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公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

極上のうなぎと日本料理を和モダン空間で

うなぎのしろむら

3.60
口コミ501人
保存23618人

最寄り駅：

久屋大通駅

[愛知]

ジャンル：

うなぎ

日本料理

海鮮

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999

店舗情報（詳細）

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本日夜空席あり

050-5589-6150

最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。

【上質な和空間で楽しむ、唯一無二の鰻料理】旬を楽しむ日本料理や日本酒と。個室有で歓送迎会も

趣きある和空間で、食通も唸る鰻と日本料理を。

鰻は、地元三河一色産の活鰻を直接仕入。
職人が丁寧に捌き、備長炭で絶妙な焼き加減に。巧みの技が生み出すふわパリの食感は、一度食べたら虜になるはず。

鰻の刺身やう巻き、う鍋など鰻の魅力を多彩に楽しむ一品料理の他、
お造りや旬を楽しむ日本料理も豊富。
相性抜群の日本酒やワインとお楽しみください。

個室もある上質な空間は、会食や接待、記念日はもちろん、自身のご褒美...にも。

お店のこだわり

料理

鮮度抜群、三河一色産の活鰻を熟練の技で絶妙な焼き加減に

料理

熟成鰻のお造りなど、唯一無二の逸品料理や旬を楽しむ日本料理も

ドリンク

【鰻と相性抜群】地元産を中心とした日本酒や、ワインが豊富

空間

【個室有】和モダンの上質空間。会食、記念日、歓送迎会にも

コース

ランチ限定【ひつまぶし(上)】三河一色産活うなぎを堪能!!1品

皮はパリっと身はふっくら焼き上げた三河一色産活うなぎをご堪能いただけます。

予約するコース詳細

5,148円(税込)

人数: 2～8名様

ランチ限定【ひつまぶし(特上)】三河一色産活うなぎを堪能!!1品

皮はパリっと身はふっくら焼き上げた三河一色産活うなぎをご堪能いただけます。

予約するコース詳細

7,898円(税込)

人数: 2～8名様

【うなぎ御膳】先付け4種に加え、お造り盛り合わせやうな丼又はひつまぶし(並)を堪能!!1品

皮はパリっと身はふっくら焼き上げた三河一色産活うなぎをご堪能いただけます。 ※写真はひつまぶしになります。

予約するコース詳細

7,150円(税込)

人数: 2～8名様

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	うなぎのしろむら
ジャンル	うなぎ、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5589-6150
予約可否	予約可日曜日と祝日は19時迄のご予約でお願いします（21時閉店の為）。予めご了承ください。
住所	愛知県名古屋市東区泉1-18-41エスポア泉 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄、名城線・桜通線〔久屋大通〕駅より徒歩5分久屋大通駅から381m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:30 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 日・祝日 10:30 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 21:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30
予算	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7180001155488 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	個室利用のお客様は、お食事代金の通常個室利用料10％・特別個室利用料15％を頂きます。

席・設備

席数	56席（テーブル28席、個室（テーブル18席）、個室（掘りごたつ12席））
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）足をのばせる掘りごたつの席や、ゆったりと座れる椅子とテーブルのお座敷を完備しております。個室利用のお客様は、お食事代金のテーブル個室利用料10％・特別個室利用料15％を頂戴します。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗脇に喫煙スペースあり
駐車場	無近隣のコインパーキングあり　（提携外）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://unagi-shiromura.nagoya/
公式アカウント	https://www.facebook.com/うなぎのしろむら https://www.instagram.com/unashiro_izumi/?locale=ja_JP
オープン日	2015年8月5日
電話番号	052-971-3122
備考	店内のお食事だけではなく、会議弁当、イベント弁当の宅配やお持ち帰り、うなぎのギフトなども受け賜っています。またギフトとしてご利益あふれる『当店のうなぎ』を大切な方への贈り物としていかがですか！
初投稿者	たまきっちゃん（3）

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うなぎ
ディナー
歓送迎会
ひつまぶし
接待会食

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食べログまとめ編集部

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料理鮮度抜群、三河一色産の活鰻を熟練の技で絶妙な焼き加減に

地元三河一色産の自然に近い状態で育てられた、良質な脂が乗った鰻を養鰻場から直送。オーダーが入ってから職人が店内の生簀から手捌き。備長炭で一尾一尾丁寧に手焼きします。鰻を揉み込みながら焼く、独自の「こなし焼き」をすることで、身はふっくら軽やかに・皮はパリッとの「ふわパリ」食感に。地元の老舗醸造所の醤油や最高級みりん等を使用した秘伝のタレが、鰻の旨さをより一層引き立てます。職人の技が光る、極上の鰻を。

料理熟成鰻のお造りなど、唯一無二の逸品料理や旬を楽しむ日本料理も

鰻の魅力を多彩に楽しむ一品料理も豊富。人気は、鰻のしぐれ煮を半熟ふわふわ卵で包んだ「う巻き」。「う鍋」は、こだわりの鰹出汁と鰻の旨みをたっぷり堪能出来ます。新名物は、長年の研究を経て完成した「熟成鰻のお造り」。鰻の新たな魅力を楽しめる至高の一品です。旬の食材を使った四季を楽しむ日本料理も豊富。伝統的な日本料理の基本を守りつつ、より今の時代に合わせた新しい解釈を。どこか目新しさもお楽しみ頂けます。

ドリンク【鰻と相性抜群】地元産を中心とした日本酒や、ワインが豊富

当店はお酒の品揃えも豊富。中でも日本酒には力を入れており、その数常時10種以上。地元愛知県や東海地方のものを中心にラインナップ。愛知県を代表する酒蔵「蓬莱泉」は季節ものも含めて、東海地区屈指の品揃え。ワインはボトル中心に取り揃え、「鰻と相性の良いもの」をセレクト。ケンゾーエステートも正規取扱しています。お酒が進む逸品料理も豊富なので、ぜひ鰻や日本料理とお酒との組み合わせをお楽しみください。

空間【個室有】和モダンの上質空間。会食、記念日、歓送迎会にも

洗練され、かつ落ち着いた雰囲気の店内。伊勢神宮をイメージしたような、優しい色味のインテリアが並びます。席は使いやすいテーブル席の他、テーブルの個室席、座敷の個室席も。全ての個室からは中庭が望めて雰囲気抜群。個室は人数に応じて付けることも出来、最大30名様まで可能です。接待や会食、誕生日や家族の食事会、歓送迎会や普段使いまで幅広くご利用いただけます。居心地良い空間で、身も心も満たされるひとときを。

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うなぎのしろむら - 久屋大通（うなぎ）

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