Profil: Elin Skagersten-Ström
Artiklar av Elin Skagersten-Ström

Lär dig att sticka spets – de här somriga sockorna är ett lagom litet projekt att öva på
Mönstret finns i två olika svårighetsgrader.

Lagningar drar blickarna till sig – lappade kläder blir helt enkelt intressantare
Kombinera olika stygn och reparera kläderna lekfullt.

Virka med flera färger – i mosaikvirkning skapar du mönstret med stolpar utanpå arbetet
Mönstret är för två väskor i olika storlekar.

Årets fastlagsbulle är bara ögongodis och bakas med ull och nål
Ullmotivet tovas i underlaget med hjälp av en nål.

Se vad vi finländare har slöjdat i skolan de senaste 70 åren, allt från smöraskar till folkdräkter
Här är era bilder och minnen av sådant ni gjort i slöjden.

Piffa upp enfärgade julgranskulor med ett miniatyrmotiv – det är lättare än det ser ut, fast lite pillrigt
Det pyttelilla kräver full koncentration.

Här är mönstret för dig som drömmer om att sticka med flera färger – här gäller bara räta maskor
Så här stickar du en sjal!

Här är Strömsös nya vante: Strömsö Grafiska – vi lovar att mönstret är lättare än det ser ut
Artikeln innehåller tre instruktionsvideor.

Färga garn med svamp och bli överraskad – kanelspindlingen bestämmer om det blir tegelrött eller plommonlila
”Svampen är lika mycket musa och boss”, säger konstnären.

Fem tips på vad du kan göra av vilda växter – vill du lära dig mera är du välkommen på örtvandring på Strömsö
Lär dig använda björkblad, åkerfräken, groblad och nässlor.

Vi är många som älskar ved – Strömsö tackar för hundratals tittarbilder från hela landet
Se hur ved förvandlas till torn, hus och kojor.

Virka en liten väska av restgarn för de viktigaste småprylarna som telefon och nycklar
Det här är ett nybörjarvänligt mönster som går att variera.

Sticka sockor från tårna upp och få lite bättre passform – här är ett enkelt mönster och tre instruktionsvideor
Stickdesignern visar hur du gör.

Sylt helt utan tillsatser – lär dig att ta tillvara säsongens bär och frukt så de håller länge
Tips på hur du får bra konsistens och smak på sylt och gelé.

När svett förstör favoritskjortan – dölj fläckarna med snygga lagningar och förebygg nya fläckar med svettlappar
Bra plagg är värda att reparera.

Pumpa ger efterrätten en krämig och lyxig konsistens – baka en pepparkaksdoftande pumpapaj och servera med trendig pumpalatte
Här är kockens fem trix för att få till en perfekt paj.

Gör nya kläder av gamla med hjälp av en sax och gör upp med snabbmodet
Sju tips på hur du kan göra nya kläder av gamla.

Rädda blomkålen från att ruttna på åkern – här är fem tips på vad du kan göra av den
Använd blomkål istället för ris eller i pizzabotten.

Så här anlägger du en örtträdgård som trivs i vårt kalla klimat
Chatta om odling och örter med experterna.

Fixa eurovisionsfesten med neongrönt färgtema – här är fem tips på drinkar och dipp till lördagen
Guacamole och mojito i Käärijäs nyanser.

Tycker du det är svårt att tillreda fisk? Då ska du testa ecuadoriansk ceviche
Här bjuder vi på ett enkelt recept med popcorn.

Alkoholfria bubblor trendar då vi väljer dryck till festen – här får du tips på två goda drinkar med mousserande vin
En mörk 80-talsklassiker gör också comeback.

Att lappa synligt är enklare än du tror – gör dina håliga strumpor till snygga accessoarer
Haka på trenden och lappa dina kläder.

Förvandla överbliven gröt till mättande plättar – har du lite tid över kokar du ihop en het tjinuskisås medan du steker
Du kan använda vilken sorts gröt som helst i smeten.

Bjud på enkel mat i lyxförpackning – ugnsbakade ägg i tunnbröd är en festlig rätt till frukost eller brunch
Ägg blir extra krämiga och goda i ugnen.

Kaffe eller vitaminer till frukost? Här är två morgondrinkar för en festligare start på dagen
Två alkoholfria drinkar som passar både frukost och brunch.

Att göra mat på utflykten behöver inte vara krångligt – bygg en bärbar ugn och ett litet friluftskök av konservburkar
Scoutledaren tipsar om trygg eldning.

Tycker du skinkpålägg är för dyrt – testa att koka egen smörgåsskinka, den blir saftigare, smakrikare och mycket billigare
Rotsaker och kryddor ger skinkan en god smak.

Det är kanelbullens dag i dag – baka utan mjölk och ägg så passar den alla som är sugna
Rivet äpple ger bullarna en knäckig smak.

Syrlig lemoncurd utan mjölk – perfekt till en fluffig pavlova
Lemoncurd passar också som pålägg.

Gillar du mat som räcker hela veckan? Testa baeckeoffe, en fransk variant på kött och potatis som nästan lagar sig själv
Värmande gryta med smak av vitt vin och grönsaker.

Stickglädje och hjälp till världens barn – tillsammans samlade vi in över 6 000 euro till Näsdagen och spred värme med stickade sjalar
Tack för din donation och alla bilder!

En krämig pastej med picklat passar perfekt på julbordet – röda linser är huvudingrediensen och smaksättningen klassisk
Linspastejen är vegetarisk och går utmärkt att frysa in.

Picklade grönsaker med svamp är ett billigt och lyxigt tillbehör – i en enkel 1-2-3 lag bibehålls både krisp och smak
Att konservera behöver inte vara speciellt krångligt.

Få ut mer av grisen än bara bacon och skinka – en prima lever blir utan alltför stort besvär en bredbar pastej
Lär dig göra en klassisk leverpastej.

När du har lust att göra riktigt chilihet mat – en läskande lassi med lingon dämpar elden i munnen
Lassi påminner om smoothie och passar också som mellanmål.

Tycker du det är krångligt att göra glass – kokosgrädde och socker är faktiskt det enda som behövs
Glassen är mjölk- och äggfri och passar även allergiker.

Strunta i dyra julblommor – att dekorera med mossa och kottar är nästan gratis
Fantasiljus och mossbollar håller länge och torkar vackert.

En snabblagad och mättande sallad för en billig peng – testa ljummen bönsallad med en rivig rödvinsvinägrett
Salladen passar både som lätt lunch eller sidorätt.

Har du vinslattar över eller en bortglömd flaska vin i skåpet? Gör din egen vinäger – det är enkelt och du sparar pengar
En liten skvätt vinäger och vin är allt som behövs.

Är du seg efter träning eller magsjuka? Testa hälsodrycken switchel som passar både som sportdryck och drink
Vinäger och ingefära ger drinken en spännande smak.

Live: Vi stickar kompissjalen och samlar in pengar till förmån för Näsdagen, torsdagen den 10 november 2022 kl 19.00 – välkommen med!
Umgås med oss i direktsändning och ställ frågor i chatten.

Blev det skinka och äppel över från julbordet? Baka en skinkpaj.
Degen ska arbetas snabbt och vila kallt för extra frasighet.

Tillsammans med Näsdagen 2022 kan vi göra något för dem som behöver det mest, i år stickar vi kompissjalar
Vi stickar en sjal och hjälper världens barn.

Testa boveteplättar som är naturligt glutenfria – lätt som en plätt att göra galette från Bretagne
Galetten passar både med salt och söt fyllning.

Här bjuder vi på tre enkla sätt att tillreda potatis – "dörrmattor" och "tändstickor" är franska smeknamn på våra klassiska potatisrätter
Ugnspotatis och råraka hör till de enklaste potatisrätterna.

Värm dig med "Black Forest Pasta", den svarta skogens pasta – kocken David Ortiz bjuder på hemlagad pasta med säsongens svamp, vaktelägg och chili
Svarta skogens pasta är en mustig hösträtt.

Strömsös trädgårdsexpert svarar på tittarnas frågor om höstsådd, sniglar, kompost och no dig-metoden
Frågorna ställdes i direktsändningar på Arenan.

Strömsö live på Arenan: Vi sänder direkt från komposten torsdagen den 15 september kl 18 – se vad som har hänt i komposten på ett år och ställ frågor i chatten
Ställ dina kompostfrågor åt trädgårdsexperten i chatten.