Vinranka(Vitis vinifera) är den vanliga europeiska arten avvinsläktet för framställning avvin, och kallas äveneuropeisk vinranka eller iblandeurasisk vinranka. De allra flesta viner i världen produceras av druvor från denna art. Dock är det vanligt attVitis viniferaympas pårotstockar av andra arter i vinsläktet för att uppnå resistens motvinlusen. I detta fall är den fruktbärande delen av vinrankan av artenVitis vinifera, men ej rötterna. I vissa fall odlashybrider mellanVitis vinifera och andraVitis-arter.
Den vilda växten kommer ursprungligen från centralaAsien. Denintroducerades och odlas i flera regioner över hela världen. Populationer i Asien som kanske är vilda hotas av intensivt bruk. Odlade populationer är vanligt förekommande.IUCN listar arten somlivskraftig (LC).[1]
Vinranka odlades iEgypten för 6 000 år sedan.[2] Denna odlade vinrankan härstammar från den vildaunderartenV. vinifera subsp.sylvestris som förekommer imedelhavsområdet. Subsp.sylvestris betraktas av vissataxonomer som en egen art,V. sylvestris.
Den vilt växande östliga underartenV. vinifera subsp.caucasica, betraktas vanligen inte längre som en egen underart utan räknas till subsp.sylvestris.
Underarterna skiljs framför allt på följande sätt:[3]
subsp.vinifera-rankor är i huvudsak tvåkönade (dioika), medanVitis sylvestris-rankor är enkönade (monoika)
subsp.sylvestris har enbart blå druvor (mörkt färgade), som är relativt små med relativt sett större kärnor, medan det finnssorter avVitis vinifera med både blå respektive gröna druvor.
.jpg)
