Ernst Joachim Förster, född den8 april1800 iMünchengosserstädt, död den29 april1885 iMünchen, var entyskmålare ochkonstförfattare, son tillKarl Christoph Förster och bror tillFriedrich Christoph Förster.
Försterstuderadeteologi,filosofi och målning, det senare förPeter von Cornelius. Han deltog i utförandet av Corneliusfresker i München och fortsatte samtidigt med vetenskapliga studier och erhölldoktorsgraden1836. Förster gav därefter ut ett stort antal böcker, bland andraGeschichte der deutschen Kunst (5 band, 1851-60), arbeten omFiesole (1859),Rafael (2 band, 1867-69),Denkmale deutscher Baukunst, Bildnerei und Malerei (med 300teckningar, flertalet skrivna av honom själv, 12 band, 1853-69).
Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material frånNordisk familjebok,Förster, 2. Ernst, 1904–1926.