| Curaçao | |
Ett glas blå Curaçao. | |
| Dryck | Likör |
|---|---|
| Alkoholhalt | 15–40 % |
| Färg | Färglös, men ofta konstgjort färgad |
| Smak | Citrusfrukter |
| Övrig information | |
| Ursprung | Curaçao (Nederländerna) |
| År | 1800-talet |
| Tillverkare | Olika |
Curaçao (uttalaskyrasau med betoning på första eller sista stavelsen[1]) är encitruslikör[2] med mycket söt smak och som finns i färgerna blå, grön, röd och orange. Den smaksattes ursprungligen med torkadeapelsinskal, från den speciella apelsinsortenlaraha, men numera tillverkas smaken syntetiskt.[källa behövs] Den har fått sitt namn efter önCuraçao iVästindien.[2]