Bostongurka är ettvarumärkesord för eninläggning som innehåller bland annat hackadgurka,lök,paprika,senapsfrö och andrakryddor. Bostongurka lanserades avFelix år 1952[1] och registrerade det somvarumärke 1979. Den finns i flera varianter och konkurrerande företag saluför liknande inläggningar under namn somhackad gurka ochgurkmix.
Bostongurka är en svensk uppfinning som kom till 1952 dåHerbert Felix, dåvarande chef förAB Felix, ville ta vara på gurksnuttar i produktionen. Den nya gurkmixen var tänkt att användas tillsnabbmat, en tanke han fick efter en resa till USA. Efter att företaget haft en intern namntävling kom Herbert Felixsekreterare med det vinnande förslaget – Bostongurka.[2]
Bostongurka är sedan 1979 ett registreratvarumärke och tillhörOrkla Foods Sverige AB. År 1999 börjadeBjörnekulla att sälja en gurkmix som de kalladeBostongurka. Det ledde till att Felix dåvarande ägare Procordia drog Björnekulla inför rätta för varumärkesintrång. Björnekulla hävdade att varumärket degenererat och blivit en varutypbeteckning och inte längre kunde ägas som varumärke. Inför de rättsliga prövningarna gjordes flera undersökningar om allmänhetens och andra intressenters uppfattning om ordet.[3][4]
Tingsrätten i Stockholm gick på Procordias linje och menade att ordet inte kunde anses vara generiskt, eftersom majoriteten av marknadsaktörerna, det vill säga konkurrenter och distributörer, visste att det var ett varumärke. Björnekulla valde att överklaga, år 2001, tillSvea hovrätt. Hovrätten skickade frågan tillEG-domstolen, som i ett förhandsutlåtande år 2004 gav ett visst stöd åt Björnekullas möjlighet att använda ordet bostongurka eftersom de menade att det var viktigare att majoriteten av brukarna såg "bostongurka" som ett ord för en typ av livsmedel.[3]
Efter sex års rättslig tvist, och innan hovrätten kom med ett utslag, nådde slutligen parternaförlikning så att det aldrig kom ett domslut. Björnekulla slutade använda ordet "bostongurka" om sina produkter, och Procordia fortsätter hävda att det är ett varumärke. Några månader efter förlikningen ändrade Björnekulla namnet på sin produkt tillhackad gurka.[4]