Kimpul;Arum esculentum; ngaran ilmiahnacolocasia esculenta (L) Schott nyaéta hiji tutuwuhan nu asalna tina kulawargaAraceae.[2][3][4] Loba ngahaja dipelak pikeun diarahbeutina, teu bisa langsung dikonsumsi kusabab ngandungasam oksalat nu rasana lada jeung matak ateul.[3][4] Kimpul téh tutuwuhan pituin tiAfrika, kiwari geuy nyebar loba hirup dinagara-nagara nu mibandaiklim tropis.[3][5]Beuti jeung dauna bisa dikonsumsi kalawan mibanda rasana nu mandiri, tapi saméméhna kudu diasakan heula.[3][6]
Daunana héjo tur rubak 30 – 60 cm, wujuda kawas daun kuping gajah aya ogé nu semu buleud.[3] Panjang palapahdaun ti palebah puhu nepika congo kurang leuwih timimiti 0,5 méter nemi ka 3,5 méter.[3][7]
Kembangna bijil paneuri di mana pucuk daun geus teu bijil deui, panjangna kurang leuwih 20 – 25 cm.[8] Kelirna konéng reregetan mencos ka tungtuna, kembang bikangna semu héjo bijil handapeunna deukeut jeung palapah daun.[3]
Tangkalna beunang ngabebek (dijus) bisa dimangpaatkeun pikeun ngubaran raheut, sahenteuna ieu geus dilakukeun ku urangIndia dina waktu nu geus lila.[8]
↑Rigg, Jonathan (1862).A Dictionary of the Sunda Language of Java. Universitas Harvard: Bataviaasch Genootschap van Kunsten en Wetenschappen. hlm.223. Diaksés tanggal15 Desember 2019.;Salah ngutip: Parameter "”" tidak sah pada tanda<<ref>. Parameter yang didukung adalah: dir, follow, group, name.
↑Frederick GRAY, Samuel (1821).A Supplement to the Pharmacopœias, etc. London: The British Library. hlm.14. Diaksés tanggal26 Desember 2019.Salah ngutip: Parameter "samuel”" tidak sah pada tanda<<ref>. Parameter yang didukung adalah: dir, follow, group, name.
