Movatterモバイル変換

Hidroksitirozol

С Википедије, слободне енциклопедије

Hydroxytyrosol
Nazivi

IUPAC naziv 4-(2-Hidroksietil)-1,2-benzenediol
Drugi nazivi 3-Hidroksitirozol 3,4-dihidroksifeniletanol (DOPET) Dihidroksifeniletanol 2-(3,4-Di-hidroksifenil)-etanol (DHPE) 3,4-dihidroksifenoletanol (3,4-DHPEA)^[1]
Identifikacija
CAS broj	10597-60-1^Да
3D model (Jmol)	interaktivna slika
ChemSpider	74680^Да
ECHA InfoCard	100.114.418
PubChem^[2]^[3]C ID	82755

SMILES Oc1ccc(cc1O)CCO
Svojstva
Hemijska formula	C₈H₁₀O₃
Molarna masa	154,16 g/mol
Agregatno stanje	prozirna, bezbojna tečnost
Rastvorljivost u vodi	5 g/100 ml (25°C)
Opasnosti
Opasnost u toku rada	Uzrokuje iritaciju kože, očiju i respiratornog trakta.
Bezbednost prilikom rukovanja	[1]
R-oznake	R36/37/38
S-oznake	S26, S37/39
Srodna jedinjenja
Srodnealkoholi	etanol,fenol,tirozol
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose nastandardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Да verifikuj (šta je ^ДаНе ?)
Reference infokutije

Hidroksitirozol je fenolnafitohemikalija saantioksidansnim svojstvima. Poslegalne kiseline, hidroksitirozol je jedan od najmoćnijih antioksidanasa.

U prirodi se hidroksitirozol javlja umaslinovom lišću koje ima medicinsku primenu, kaoimunostimulant iantibiotik.^[4] On je takođe prisutan umaslinovom ulju, u oblikuestra elenolinske kiseline oleuropeina.

^Antioxidant activity of tocopherols and phenolic compounds of virgin olive oil. M. Baldioli, M. Servili, G. Perretti and G. F. Montedoro, Journal Of The American Oil Chemists' Society, 1996 Number 11, Volume 73, pages 1589-1593,{{doi[10.1007/BF02523530}}
^Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010).„PubChem as a public resource for drug discovery.”.Drug Discov Today.15 (23-24): 1052—7.PMID 20970519.doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003. уреди
^Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”.Annual Reports in Computational Chemistry.4: 217—241.doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
^Pinelli et al. Quali-quantitative analysis and antioxidant activity of different polyphenolic extracts from Olea europea L. leaves, 2000.

п р у Antioksidansi
Hrana	Acetil-L-Karnitin (ALCAR) •Alfa-lipoinska kiselina (ALA) •Askorbinska kiselina (Vitamin C) •Karotenoidi (Vitamin A) •Kurkumin •Edaravon •Flavonoidi (Kvercetin,Kempferol,Katehin,EGCG, itd.) •Galna kiselina •Glutation •Hidroksitirozol •L-Karnitin •Ladostigil •Melatonin •N-Acetilcistein (NAC) •N-Acetilserotonin (NAS) •Oleokantal •Oleuropein •Polifenol •Rasagilin •Resveratrol •Selegilin •Selen •Tokoferoli (Vitamin E) •Tokotrienoli (Vitamin E) •Tirozol •Ubihinon (Koenzime Q) •Mokraćna Kiselina
Gorivo	Butilisani hidroksitoluen •2,6-Di-tert-butilfenol •1,2-Diaminopropan •2,4-Dimetil-6-tert-butilfenol •Etilendiamin

Сакривене категорије: