Halal (arap.حلال) je arapska reč koja značičisto ilidozvoljeno i označava uislamu sve stvari i dela, koja su prema islamskomzakonu dozvoljene. Oni stoje izmeđuharam (arap.حرام) (zabranjeno) ifarz (arap.فرض) (dužnosti).[1]
Reč Halal se najčešće koristi u odnosu na hranu i prehranu propisanu uKuranu isunnetu.[2]
Kuran zabranjujekrv, mesosvinje, meso bilo koje životinje, koja je bila posvećena Bogu, osimAlahu, meso životinje koja je ubijena davljenjem, smrt odgladi. Prema Kuranu zabranjeno je konzumiranjealkoholnih pića.
