Fosfataza jeenzim koji uklanjafosfatnu grupu sa svogsupstratahidrolizom monoestarafosforne kiseline ufosfatnijon i molekul sa slobodnomhidroksilnom grupom. Ova reakcija je u direktnoj suprotnosti sa reakcijamafosforilaza ikinaza, kojedodaju fosfatne grupe na njihove supstrate koristeći energetske molekule kao što jeATP. Fosfataza prisutna kod mnogih organizama jealkalna fosfataza.
Proteinska fosforilacije je veoma česta i vazna forma reverzibilne proteinskeposttranslacione modifikacije (PTM). Smatra se da do 30% svih proteina podleže fosforilacije. Proteinske kinaze (PK) su efektori fosforilacije i katalizuju transfer γ-fosfata sa ATP na specifične aminokiseline na proteinima. Kod sisara postoji nekoliko stotina proteinskih kinaza. One su klasifikovane u distinktne super-familije. Proteini su fosforilisani predominantno na Ser, Thr i Tyr ostacima, što kod sisara sačinjava 86, 12 i 2% fosfoproteoma, respektivno. U kontrastu s tim, protein fosfataze (PP) su primarni efektori defosforilacije i mogu se grupisati u tri glavne klase na osnovu sekvence, strukture i katalitičke funkcije. Najveća PP klasa je familija fosfoproteinskih fosfataza (PPP) u koju se ubrajaju PP1, PP2A, PP2B, PP4, PP5, PP6 i PP7. Familija proteinskih Tyr fosfataza je druga grupa, a aspartat-bazirane proteinske fosfataze su treća.
Cistidin difosfati (CDP) katalizuju hidrolizu fosfoestarske veze putem fosfo-cistein intermedijara[1].
Slobodnicisteinskinukleofil formira vezu sa atomomfosfora fosfatne grupe, i P-O veza između fosfatne grupe i tirozina se protonuje, bilo prikladno pozicionirananim kiselimaminokiselinskim ostatkom (Asp na dijagramu) ili molekulom vode. Fosfo-cisteinski intermedijer se zatim hidrolizuje još jednim molekulom vode, čime se regenerišeaktivno mesto za sledeću reakciju defosforilacije.
Metalo-fosfataze (npr. PP2C) koordiniraju dva katalitički esencijalna metalna jona u njihovom aktivnom mestu. Identitet tih metalnih jona nije nije dovoljno razjašnjen. Postoji evidencija da oni mogu da biti:magnezijum,mangan,gvožđe,cink, ili njihove kombinacije. Smatra se da hidroksilni jon koji premošćuje dva metalna jona učestvuje unukleofilnom napadu na jon fosfora.
Fosfataze se mogu podeliti na osnovu njihove supstratne specifičnosti.
| Klasa | Primer | Supstrat | Referenca |
|---|---|---|---|
| Tirozin-specifične fosfataze | PTP1B | Fosfo-Tirozin | [2] |
| Serin/Treonin specifične fosfataze | PP2C (PPP2CA) | Fosfo-Serin/Treonin | [3] |
| Fosfataze dualne specifičnosti | VHR,DUSP1 doDUSP28 | Fosfo-Tirozin/Serin/Treonin | [4] |
| Histidinske fosfataze | PHP | Fosfo-Histidin | [5] |
| Lipidne fosfataze | PTEN | Fosfatidil-Inozitol-3,4,5-Trifosfat | [6] |
