Popullsia e Uellsit u dyfishua nga 587,000 në 1801 në 1,163,000 në 1851 dhe kishte arritur në 2,421,000 deri në vitin 1911.[29] Pjesa më e madhe e rritjes erdhi në distriktet e minierave të qymyrit, veçanërishtGlamorganshire, e cila u rrit nga 71,000 në 21,111 në 1801 dhe 1801 në 1801 në 21,000. Kjo rritje mund t'i atribuohet tranzicionit demografik të parë në shumicën e vendeve në industrializim gjatëRevolucionit Industrial, pasi normat e vdekjeve ranë dhe nivelet e lindjeve mbetën të qëndrueshme. Megjithatë, pati edhe migrim në shkallë të gjerë në Uells gjatë Revolucionit Industrial. Anglezët ishin grupi më i shumtë, por kishte edhe një numër të konsiderueshëm irlandezësh dhe një numër më të vogël të grupeve të tjera etnike,[30][31] duke përfshirëitalianët, të cilët migruan në Uellsin e Jugut.[32] Uellsi gjithashtu mori imigrim nga pjesë të ndryshme të Komonuelthit Britanik në shekullin e 20-të, dhe komunitetetafrikano-karaibe dheaziatike i shtohen përzierjes etnokulturore, veçanërisht në Uellsin urban. Shumë prej tyre vetë-identifikohen si uellsian.
Popullsia në vitin 1972 ishte 2.74 milion dhe mbeti gjerësisht statike për pjesën tjetër të dekadës. Sidoqoftë, në fillim të viteve 1980, popullsia ra për shkak të migrimit neto nga Uellsi. Që nga vitet 1980, migrimi neto në përgjithësi ka qenë i brendshëm dhe ka kontribuar më shumë në rritjen e popullsisë sesa ndryshimin natyror. Popullsia rezidente uellsiane në vitin 2011 u rrit me 5 për qind që nga viti 2001 në 3,063,456, nga të cilët 1,504,228 janë burra dhe 1,559,228 gra, sipas rezultateve të regjistrimit të 2011. Uellsi përbënte 4.8 për qind të popullsisë së Mbretërisë së Bashkuar në vitin 2011.
Uellsi ka dy gjuhë zyrtare;anglishtja dheuellsishtja.Gjuha uellsiane është njëgjuhë indo-evropiane efamiljes kelte; gjuhët më të lidhura ngushtë janëkornishtja dhebretonishtja. Shumica e gjuhëtarëve besojnë se gjuhët keltike mbërritën në Britani rreth vitit 600 pes.Gjuhët britonike pushuan së foluri në Angli dhe u zëvendësuan nga gjuha angleze, e cila mbërriti në Uells rreth fundit të shekullit të tetë për shkak të humbjes sëMbretërisë së Powys. Duke filluar nga vitet 1960, shumë tabela rrugore janë zëvendësuar me versione dygjuhëshe. Organe të ndryshme të sektorit publik dhe privat kanë adoptuar dygjuhësinë në një shkallë të ndryshme dhe (që nga viti 2011) uellsishtja është e vetmja gjuhë zyrtare në çdo pjesë të Mbretërisë së Bashkuar. Anglishtja flitet nga pothuajse të gjithë njerëzit në Uells dhe është gjuha kryesore në pjesën më të madhe të vendit. Ndërrimi i kodeve është i zakonshëm në të gjitha pjesët e Uellsit dhe njihet me terma të ndryshëm, megjithëse asnjë nuk njihet nga gjuhëtarët profesionistë.
Uellsi verior dhe perëndimor ruajnë shumë zona ku uellsishtja flitet si gjuhë e parë nga shumica e popullsisë dhe anglishtja mësohet si gjuhë e dytë. Regjistrimi i vitit 2011 tregoi se 562,016 njerëz, 19.0 përqind e popullsisë uellsiane, ishin në gjendje të flisnin uellsisht, një rënie nga 20.8 përqind e kthyer në regjistrimin e vitit 2001. Edhe psenjëgjuhësia tek fëmijët e vegjël vazhdon, por njëgjuhësia e përjetshme në uellsisht nuk ndodh më.