pulque
Agave. BlomstrendeAgave americana.
SCODE.
Lisens: Begrenset gjenbruk
Pulque er en meksikansk nasjonaldrikk laget av den sukkerholdige saften avagavearter, blant annetAgave americana.Drikken ble fremstilt allerede i prekolumbisk tid, ogaztekerne kalte denoctli.Pulque har en alkoholstyrke på 5–6 volumprosent. Smaken kan lignesider. Av pulquedestilleresbrennevinetmescal.
Les mer i Store norske leksikon
- Artikkelen inneholder tekst fra:
- Fagkonsulent for artikkelen:
- Thor Richard Teien
- Sist oppdatert:
- ,se alle endringer
Vil du sitere denne artikkelen? Kopier denne teksten og lim den inn i litteraturlisten din: Store norske leksikon (2005-2007):pulque iStore norske leksikon på snl.no. Hentet fra https://snl.no/pulque
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.
