mate
Lengst mot nordøst iArgentina finnes subtropiske skoger. Her vokser blant annet yerbatreet, et eviggrønt tre ikristtornfamilien. Bladene fra dette gir teen mate, som drikkes mye i Argentina og andre søramerikanske land.
Mate er te laget av de tørrede og pulverisertebladene avIlex-arter ikristtornfamilien som vokser iMellom-Amerika ogSør-Amerika, særlig av yerbatreet (latinsk navn:Ilex paraguariensis).
På grunn av sittkoffeininnhold virker den oppkvikkende og er et daglig nytelsesmiddel i store deler av Sør-Amerika. Den drikkes ofte med sugerør forsynt med en sil i den ene enden slik at bladrestene ikke kommer opp i munnen.
Les mer i Store norske leksikon
- Artikkelen inneholder tekst fra:
- Fagkonsulent for artikkelen:
- Per Sunding,Universitetet i Oslo
- Sist oppdatert:
- ,se alle endringer
Vil du sitere denne artikkelen? Kopier denne teksten og lim den inn i litteraturlisten din: Store norske leksikon (2005-2007):mate iStore norske leksikon på snl.no. Hentet fra https://snl.no/mate
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.
