Ei kyvette er et gjennomsiktig prøveglass eller prøvebeholder som brukes i måleinstrumenter som senderlys gjennom en flytende, gjennomsiktig prøve. Materialet kyvetta er laga av varierer etter bruksområde,klar plast for engangskyvetter,glass for flergangskyvetter eller til bruk forløsemiddelholdige prøver, ogkvarts for bruk tilUV-lys.

Lyset som sendes gjennom kan være ulike typer, blant annetinfrarødt lys forIR-spektroskopi, UV- og synlig lys forUV-spektroskopi, og planpolarisert lys for bestemmelse avkiralitet.