Kukopper er en smittsomvirussykdom hos kyr og andre dyr som også i sjeldne tilfeller kan overføres til mennesker. Katter som smittes av gnagere er den vanligste kilde for smitte til mennesker. Kukopper smitter ikke fra person til person.

Man regner med at smågnagere representerer et smittereservoar. Mennesker som har vært angrepet, er senere immune, også mot menneskets koppevirus (Variolavirus). Det er grunnlaget for koppevaksinasjonen som ble utviklet av briten Edward Jenner 1797. Kukoppevaksine med stor renhet produseres i dag på infiserte kyllingembryo eller vevskulturer.

Sykdommen forårsaket av kukoppevirus (Orthopoxvirus).

Sykdommens utbredelse er begrenset til Europa, der den har vært kjent i flere hundre år.