Bestalling er når enembetsmann/kvinne får det dokumentet som inneholder beskjed om embetsutnevnelse. 'Bestalling' brukes også om selve utnevnelsesbrevet.

Det norske uttrykket 'bestalling' kommer fra tyskBestallung som betyr innsettelse i etembete eller en offentlig stilling. Ordet brukes samtidig om innsettelsesdokumentet (Bestallungsurkunde).Bestallung betegner også en statlig godkjenning av visse yrker som lege, apoteker eller tannlege.

Det tyskesubstantivet Bestallung er dannet fraverbetbestallen, som betyr å utnevne noen til en stilling eller å innsette noen i en stilling.Bestallen er ei nydanning av detmiddelhøytyskebestalt, en stivnetperfektumpartisippform av detmiddelhøytyske verbetbestellen, som betydde å 'innsette', 'innvie'.

Bestellen er dannet avverbetstellen som på sin side er avledet frasubstantivetStall (gammelhøytysk og middelhøytyskstal) som opprinnelig betydde 'sted', 'ståsted'.