Byen er elvehavn ved enden avMain–Donau-kanalen og har en mangesidig industri. Den hadde et universitet fra 1647 til 1803, som ble gjenopprettet i 1972 og har rundt 10 000 studenter (2024). Bamberg ble praktisk talt uberørt avandre verdenskrig i 1939–1945 og er derfor en særlig velbevart by med mange historiske minnesmerker. Bambergs Altstadt (gamleby) står påUNESCOs Liste over verdens kultur- og naturarv.

Bamberg er også et katolskerkebispesete. Byen har en berømt domkirke (1004–1237) med fire høye tårn. Den er innvendig særlig rikt utsmykket med skulpturer, blant annet med den kjente «Bambergerrytteren».

Rådhuset er fra 1453, ble ombygd på 1700-tallet og er rikt dekorert. Rådhuset var det gamle bispepalasset (1571–1576). Det er nå, ved siden av å tjene som nytt bispepalass (bygd i 1695–1704), et historisk museum med omfattende kunstsamlinger.

Bamberg er også kjent for sitt symfoniorkester.

• Tysklands geografi