Sév, tudisòj[1], je vbiologiji skupinaorganizmov istevrste, ki so genetsko zelo sorodni in imajo skupne specifične značilnosti.[2]
Bakterijski sev pomeni skupinobakterij iste vrste, ki imajo določene skupne specifične lastnosti.[2] Gre za izolirano bakterijo oziroma skupino izoliranih bakterij istegarodu in vrste, ki se od ostalih izolatov razlikuje pofenotipičnih aligenotipičnih značilnostih in predstavlja opisno podkategorijo vrste.[3]