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Lautergold WeinbrandWeinbrand
Weinbrand 43% vol.
Der Geschmack von feinem WeinbrandUnser Weinbrand ist ein hochwertiges und exquisites Getränkmit einem einzigartigen Geschmack. Hergestellt aus ausgewählten Weintrauben undin Eichenfässern gereift, hat unser Weinbrand einen reichen und komplexenGeschmack, der Ihren Gaumen verzaubern wird. Mit jedem Schluck werden Sie dasAroma von Vanille, Karamell und Früchten genießen und den vollen Körper desGetränks schätzen.Der perfekte Begleiter zu jedem AnlassUnser Weinbrand ist der perfekte Begleiter zu jedem Anlass.Ob Sie ihn alleine genießen oder mit Freunden teilen, er passt perfekt zuvielen verschiedenen Arten von Speisen und Desserts. Mit seiner Eleganz und Komplexitätist er auch ein hervorragender Begleiter zu Zigarren und anderen feinenTabakwaren.Eine edle GeschenkideeUnser Weinbrand ist eine edle Geschenkidee, die bei jedemAnlass gut ankommt. Mit seiner hochwertigen Qualität und seinem ansprechendenDesign ist er ein Geschenk, das Eindruck hinterlässt. Verschenken Sie eineFlasche unseres Weinbrands und zeigen Sie Ihren Freunden und Geschäftspartnern,wie sehr Sie sie schätzen.

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

24,90 €*29,99 €*
Flasche
Weinbrand Edition 285Weinbrand Edition 285
Edition 285 Weinbrand 48,4% vol.
Limitierte Jubiläumsausgabe - Nach 285 Jahren Firmengeschichteerscheint nun unsere erste limitierte Abfüllung des Weinbrandes „Lautergold EDITION 285“.Das Destillat wurde von unserem Brenner Dieter Braun aus edlem erlesenen2016er Schwarzriesling in der Gläsernen Brennerei hergestellt.Danach reifte es über 21 Monate in einem Portweinfass.Es entwickelte sich unser erlesener Weinbrand mit funkelnd-rotgoldener Farbe, elegantem Bukett und feiner Fruchtigkeit.Vollmundiger Geschmack, mit dezenten Anklängen roter Früchte und eine große Balance von Eichenfass und Destillat,verleihen diesem Weinbrand einen langanhaltenden, besonderen Abgang.Von unserem „Lautergold Weinbrand EDITION 285“ wurden nur 285 Flaschen abgefüllt und in einer hochwertigen Dose verpackt.

Inhalt: 0.7 Liter (122,71 €* / 1 Liter)

85,90 €*

Weinbrand ist eine hochwertige Spirituose, die durch Destillation von Wein gewonnen wird. Er reift in Holzfässern, wodurch er seine charakteristischen Aromen und Farben entwickelt.

Weinbrand entsteht durch die Destillation von Wein, meist aus Trauben, aber auch aus anderen Früchten. Der entstandene Alkohol wird dann in Eichenfässern gelagert, um reife und komplexe Geschmacksnuancen zu entwickeln.

Die Reifezeit von Weinbrand kann variieren. Anders als beim Whiskey gibt es keine gesetzlich vorgeschriebene Lagerdauer von drei Jahren. Je nach Fassauswahl oder auch Anzahl der Vorbelegungen der Fässer kann die Lagerdauer variieren. Unsere Weinbrände lagern mehrere Jahre. Der Entnahmezeitpunkt wird dann von unserem Master Blender individuell bestimmt, um den besten Geschmack und eine gleichbleibende Qualität zu erzielen. 

Weinbrand wird in der Regel bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert. Er kann pur genossen werden, als Bestandteil von Cocktails oder auch als Begleitung zu Kaffee oder Desserts. Wir empfehlen für unsere Produkte eine Trinktemperatur zwischen 16°C und 18°C. 

Tulpenförmige Gläser oder Cognac-Schwenker sind ideal, um die Aromen und den Geschmack von Weinbrand optimal zur Geltung zu bringen.

Obwohl beide aus Wein destilliert werden, gibt es einen Unterschied. Cognac ist eine spezielle Art von Weinbrand, der ausschließlich in der Cognac-Region in Frankreich hergestellt wird. Geschmacklich unterscheiden sich die beiden Kategorien nicht, dafür ausschlaggebend sind der verwendete Wein, die Holzfässer und die Erfahrung des Destillateurs. 

Ja, Weinbrand kann zum Kochen verwendet werden, um besondere Aromen in Saucen, Desserts oder beim Flambieren von Gerichten zu erzeugen. Leckere Rezepte finden Sie hier. 

Weinbrand sollte in einer verschlossenen Flasche an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, um seine Qualität und Aromen zu bewahren.

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