らぁ麺はやし田の店のラーメンと袋麺を食べ比べる

厚木で仕事があり、乗り換えのため新宿駅を利用した。せっかくなのでラーメンを食べようと思い、インターネットで調べた所、『らぁ麺はやし田 新宿本店』の評価が高かった。ちょうど、藤原製麺の新作袋麺、『らぁ麺はやし田 醤油らぁ麺』を買った所だったの…

美味い新作袋麺ベスト10(2025年秋)

美味い新作袋麺ベスト10(2024年秋)には多数のブクマ、スター、アクセスを頂きどうも有難うございました。 shinonomen.hatenablog.com 10カ月ぶりに美味い新作袋麺ベスト10をお届けする。前回の記事公開後に発売され、まだ販売中の袋麺の中で、筆者が入手でき…

袋麺のこってり・あっさりの見分け方

ラーメン好きの中にもこってり派とあっさり派がいる。食べたことのない袋麺を買う時、その商品がこってりなのかあっさりなのか事前に知りたいと思ったことはないだろうか。 主なラーメンのたんぱく質・脂質比率を示す。 袋麺のこってり度を決めているのは主…

袋麺データブック2を発売しました。

(本記事は自著の宣伝です。) 2025年10月14日に『袋麺データブック2』をAmazon KDPで自費出版しました。価格は390円です。Kindle Unlimitedに加入されている方は無料で読めます。（読んでいただくと、その分だけ収益が入ります。） 藤原製麺、麺のスナオシ、…

AmazonKDPの電子書籍原稿の効率的な作り方

『袋麺データブック2』の校正作業を行っている。私の初めての電子書籍『袋麺データブック』はAmazon KDP(Kindle ダイレクト・パブリッシング)という電子書籍を個人出版できる仕組みを使って出版した。紙の本を自費出版するには費用がかかり、書店に置いても…

美味い新作袋麺ベスト10(2024年秋)

2024年8月に『袋麺データブック』を出版した。もう出版してしまったので大手メーカーの商品は買わなくて良いのだが、新製品を見るとパブロフの犬のように買ってしまう。そこで2024年8～11月に発売された新作袋麺のうち、特に美味しかったベスト10を発表する…

袋麺をインスタントオーツで増量すると良いことずくめ

平日の昼食は袋麺をお湯戻しして食べている。袋麺は安くて美味くて最高だが、400kcal程度しかないためそれだけでは１食としてはカロリーが不足しているという問題がある。通常は一緒におにぎりやパンなどを食べている人が多いのではないだろうか。試行錯誤の…

すごい袋麺研究家列伝

800種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺ベスト20には沢山のブクマ、スター、アクセスを頂きどうも有難うございました。 shinonomen.hatenablog.com ブコメでも温かい言葉を頂き、2年以上コツコツ頑張ってきたのが報われる思いだ。しかし、世の中には私な…

800種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺ベスト20

(本記事は末尾に自著の宣伝があります。) 2年前に書いた60種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺ベスト20には沢山のブクマ、スター、アクセスを頂きどうも有難うございました。 shinonomen.hatenablog.com その後、ほぼ毎日袋麺を食べ続け、800種類以上を…

袋麺データブックをAmazonで発売しました。

(本記事は自著の宣伝です。) 2024年8月14日に『袋麺データブック』という電子書籍をAmazonで自費出版しました。価格は390円です。Kindle Unlimitedに加入されている方は無料で読めます。 リンク 2022年5月16日に「60種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺…

新発田のラーメンレビュー

去年に続いて新潟県新発田市に二週間ほど出張に行ってきた。去年は新発田の観光地レビュー、ウオロクの弁当レビュー、ヤマザキのコッペパンレビューを書いた。 shinonomen.hatenablog.com shinonomen.hatenablog.com shinonomen.hatenablog.com 今年は朝：フ…

やかん亭千葉に降臨

大阪日本橋にやかん亭というインスタントラーメン専門店がある。19歳の頃から毎日一食インスタントラーメンを食べ続けているというインスタントラーメン界の巨頭、大和イチロウ氏が全国のご当地袋麺を収集、販売している店だ。袋麺好きとしては一度行ってみ…

袋麺は意外と栄養バランスが良い（ただし塩分を除く）

「バランス栄養食の栄養バランス調査」には沢山のブクマやスターを頂き有難うございました。特に「寝てる間に優秀な小人さんが書いたらこうなるんだろうな自分得情報だった。」というブコメは心に染みた。こんな風に役に立てれば生まれてきた意味もあるとい…