どうもどもこんばんは、本日も順調によれよれしてます、
しーなです！

いやはや、飲みすぎたつもりはないんですが、
年々、お酒が残るようになってきちゃった。

こういうのって年齢関係あるのかな？
おかしいよなぁ、私アルコールの分解酵素はNN型（＊）なので、
お酒には強いはずなんだけどなーｗ
最近、毎回具合が悪くなるところを見ると、なんか微妙ですよねい。
（単なる飲みすぎかしらｗｗｗｗ）
＊ アセトアルデビド分解酵素（ALDH2）の強い子同士の組み合わせです。
人類はもともとこのNN型だったそうなんだけど、
その後変異したタイプが東アジアにひろがったそう。
そんなわけで、日本人はお酒に弱いひとが多いんだそうよ。

さて、木曜日かな？妹が日本酒をもらってきたよーといったため。。
金曜日は、日本酒、飲んじゃうぜ会が開催されることとなりました。
ふつうは、それ１本だけでいいと思うんだけど・・

しかし、うちの家族(とくに母）は、日本酒にうるさいのです。
好みの酒ではない場合、ブーイングが起こるだろうな、と思ったので
いつもの酒屋さんに、水芭蕉のひやおろしを、こっそり発注しておいたよｗ

ということで、まずはかんぱーい！

ふーははっは！
ままんが、またみそおでんを作ってくれたので・・
私は、冷凍してた油揚げさんをやきました！キリっ！（・∀・）

後は、ベーコンがあったので、もやしとにらさんでいためものをしました。
昨日のたらこさんがのこっていたので、もう十分だよね！

今日、妹がいただいたお酒はこれ

あ、金の井酒造のお酒なんですね、「綿屋」作ってるところかな？
「綿屋」は昔飲んだことがあるけど、ちょっと硬めの感じのするお酒だったよね。
これはどうかなーと飲んでみた。

なるほど、お米の味がしっかりしてる、昔ながらの日本酒って感じだったよ。
冷酒でのめる感じで、キリっとしてましたよ。
イメージはちょっと硬めの浦霞みたいな感じ？あっちの方がコメ感つよいかなー？

個人的にはあんまり得意じゃなかったかもだけど、ほんとの日本酒好きのひととかって、こういうのが好きかもね、という感じでした。

ということで、1杯いただいたあと。。。さっと出しちゃったよ

あいしてるよー水芭蕉さん（・∀・）

ごめんよ、妹よ、私はこの子を愛してるのだよーーーーゆるしてくれええ。

ああ、ふつくしーい！！

ということで、水芭蕉さんを、心行くまで飲んだので・・・

次の日は、もうほんと、二日酔いだったよ☆

さて、これは土曜日の晩酌ー？

金曜日に、日本酒会ってことだったので、
職場の近くの、割烹料理屋さんの前を通ったときに、
気になった、お惣菜をかってきてたの。それをならべてみたよ。

揚げ出し豆腐と、牛筋煮込みをかってきたの。
あとは、昨日残りのみそおでんとかだよ。

それにしても、割烹料理屋さんのお惣菜すごすぎ・・・


この、揚げ出し豆腐、まじうまい！！！
ナスがさいこうだったよ！
(ちょっぴり一人分のお昼用くらいのサイズで、お手軽なお値段で売っているので試してみたの)
とくに牛筋煮込みは量がちょっぴりだったので、豆腐を入れて、
チンして上に白髪ねぎとかのっけてみたら、ちょっぴりでも、十分楽しめちゃった！

こんな料理つくってみたいなぁ。
そういえば、前に武屋食堂ってところで食べた、
モッツアレラチーズの揚げ出しがおいしかったから作ってみたら、
なんか全部中身とけちゃって、側だけになっちゃったんだよねー。
あれはショックだった。。。。（あれ以来、自分で揚げ物をしたことがないｗ）

とかいいつつ、ぐびぐび水芭蕉さんをのんじゃったぞ☆

ほんとおおおに、愛してるよおお、水芭蕉さん！！！
たまにほかのお酒を飲むと、さらに素敵さを感じでしまうの。
うん、愛しすぎて、怖いくらい(*ノノ)

あ、今日、私休みなのに1品もつくってないねｗｗｗｗ
そんな残念な感じの晩酌日記でした、まる（・∀・）