Ovce ikrava (junica)Ženka koze sa svojim jednomjesečnim mladuncem
Stoka u primarnim djelatnostima označava sve oneživotinje, odnosno sitnu (ovca ikoza) i krupnu stoku (goveda ikonji) koje se drže zbog uzgoja u svrhu dobijanja prehrambenih proizvoda i sirovina, a donedavno i za rad na imanjima. Granaprivrede koja se bavi uzgojem stoke naziva sestočarstvo, i zajedno sa ratarstvom, ribolovom i šumarstvom pripada primarnim djelatnostima.
Najprimitivniji oblici stočarstva je nomadski tip kakav nalazimo kod tribalnih zajednica, kao što su indijskiToda i afrčkanilotska plemena (Masai iTurkana). Goveda koze i ovce najpoznatija su uzgajana stoka sitnih seljačkih domaćinstava i državnoggospodarstva. U sitnom seljačkom gospodarstvu ulaganja su malena, takozvanoekstenzivno stočarstvo, dok je za državno gospodarstvo najvažnija intezivna vrsta stočarstva s velikim ulaganjima i uz upotrebu suvremenih znanosti, zbog što boljeg prinosa, koji će poslužiti kao sirovina za mesnu i mliječnu industriju.
