Poliptih (odgrčkog πολύpoli "mnogo" + πτυχήptihē "preklop") odnosi se na sliku ili reljef koji su složeni od više dijelova, ili tabli. Poliptih se ponekad zove iKrilni oltar.
Poliptih može biti dvodijelni-diptih (dvodijelna slika), ili trodijelni -triptih, četvorodijelni - tetraptih, peterodjelni - pentaptih, šesterodijelni - heksaptih, i tako dalje ovisno o broju tabli od kojih je složen (heptaptih-7, oktaptih -8, enaptih-9, dekaptih-10).
Termin poliptih se koristi za označavanje svih višedijelnih slika. Kod većine poliptiha centralna tabla je veća i zove se "glavna tabla", dok se ostale table zovu "bočne table" ili "krila". Kod pojedinih oltarnih poliptiha se krilne table mogu postaviti na različite načine, tako se dobijaju različiti "prizori" ili "otvaranja".Poliptisi imaju genezu odbizantinskihikonostasa, a izuzetno su postali popularni zagotike irenesanse, većina poliptiha bila je napravljena kao pregrada ispredoltara - retabl ucrkvama ikatedralama. Formu poliptiha koristili su ijapanskigrafičari stilaukiyo-e u razdoblju Edo (17. -18. st.)
Termin poliptih koristi se i za određenesrednjovjekovnemanuskripte, a posebnokarolinške, u kojema su stupci na stranicama uokvireni tako da nalikuju na oltarne poliptihe. Poliptih se danas upotrebljava za oznaku svih višedjelnih slika, pa tako istripova.
Neki od najslavnijih poliptiha:
