Hladnjak ilifrižider rashladni jeuređaj koji je u primjeni u domaćinstvima, gdje se koristi za čuvanjehrane.
U hladnjaku je temperatura između +5 °C(standardno) i −20 °C (dio-zamrzivač); niža je od vanjske (sobne, kuhinjske) temperature. Hladnjaci se koriste za skladištenjehrane ipića. Niža temperatura usporava kemijske reakcije i biološke procese koji dovode do pokvarene (i stoga nejestive) hrane.
Ako hladnjak nije opremljen sustavom automatskog odmrzavanja, mora se redovito isključivati kako bi se odmrzavala formacija nalikmrazu; i hladnjaci s automatskim odmrzavanjem moraju se redovito prati i zračiti kako bi se spriječilo zadržavanje lošeg mirisa unutra. Ako je hladnjak dulje vrijeme isključen, moraju se izvaditi namirnice i vrata ostaviti otvorena. Za suzbijanje neugodnih mirisa koriste se i razni apsorberi mirisa. U tu svrhu može se koristiti iaktivni ugljen, ili čak nekoliko kriški raženog kruha.
