働く・学ぶ
2024.07.12
子どもたちにとってはウキウキな夏休み。しかし母にとっては、お昼ごはんの負担がのしかかります。「1日中キッチンにいる……」と感じることもしばしば。そこで今回は、5人家族・月の食費2万円台でやりくりするわたしが、“夏休みを乗り切るために”「業務スーパーで買ったもの」をご紹介します。
特集:40歳から知っておきたい「お金の知識」
・内容量:8個入り
・価格:429円(税込)
業務スーパーと言えば、衣がついている“揚げるだけ”の冷凍惣菜が充実していますが……。じつは、電子レンジ加熱で食べられる、より時短力の高い惣菜もあるんです!
個人的におすすめなのが、こちらの「えびカツ」。そこそこボリュームがあるうえに、1個50円ほどとコスパもいいんです。
えびのプリプリ感もほどよく、メインおかずにもぴったり! お弁当のおかずに入れたり、ロールパンにはさんでえびカツサンドにするなどアレンジできます。
・内容量:40個入り
・価格:645円(税込)
夏休みに必ず買うのがコレ! 冷凍のたこ焼きです。
温めるだけで軽食になりますし、ピザ用チーズをかけるとまたおいしいんです。
お吸い物の素に入れて明石焼き風にするのもアリ。買っておくと重宝するので、ストックは欠かせません。
・内容量:800g
・価格:429円(税込)
1日3食となると、ウインナーがいくらあっても足りません。スーパーで売っている大袋を買ってもあっという間になくなるので、わが家は業スーの徳用ウインナーを買います。
ほどよくスパイスが効いていてマイルドな味わい。1本が大きくて食べ応えも十分です。
どちらかというと皮なしに近い食感ですが、切れ目をしっかり入れてじっくり焼くと外側がカリッとします。
夏休みはどうしても食費がかさむ時期。出費を抑えるためには、安くて早い食材に頼ることも大切です。
手づくりもしつつ冷食や加工品にも頼りながら、夏休みを乗り切りましょう。
※食材は一部ふるさと納税の返礼品を活用しています。
※わが家の食費はお米代・お菓子代別です。
著者
三木ちな
クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級の資格を保有し、お掃除のプロとして掃除や収納の知識を発信する、子ども3人のママライター。時短家事スペシャリストを受講し、家事や仕事で忙しい人でも「簡単にできるお掃除方法」を得意とする。また、節約生活スペシャリストとして、食費2万円台で暮らす節約術や、ふるさと納税、業務スーパーのお買い物術などみんなが知りたい情報をいちはやくキャッチしお伝えしています。腸活アドバイザーの資格を活かし、節約術だけでなく、カラダにいい食費節約術も発信中。
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