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ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に家族4人で香港からニュージーランドに移住。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です

チュルボ

なんだか気持ちばかりアセアセしてしまって、イケナイ、イケナイ
でも、仕事は佳境だし、こまごました雑用はあるしで、なんだかバタバタ


そんな中、

と慌ててランチに行こうとしたら、





ということに気付いて、急きょディナーへ


一応、家にいた善(15歳)も誘ったのですが、なヤツには断られました~
(よかった~ クーポンないとディナーはけっこう高いから。)


温(18歳)は日本でのバイトに向けて英語教師の資格を取るべく、今日もCELTAのコースに行っていて不在でした。
(毎晩、母作の夕食用のおにぎり3個持ちで、がんばっています。お金を貯めて、もうすぐ出てくる政府の民営化上場計画マイティーリバーの株を買うんだそうです そういう目的なら母も協力体制万全さっ)



急に行ったにしては、メチャクチャ美味しかった、大正解のお魚

お店の人がと英語らしからぬ発音をしていたので、スペルを聞いたら
フランス語なら「チュルボ」だなぁ~。英語なら「ターボット」ですよね。


帰ってきてから調べたら、ヒラメでした。相当肉厚だったのでかなり大きな魚だったよう。



「『今日の魚』は『チューボ』です。普通は北半球にしかいないのに、なぜかウエストコーストで獲れたんですよ~。どうやって来たんですかねぇ~」
と言う説明に、一発でノってしまった私。


夫はアカロアのサーモン

これも今夜のスペシャルでした



マーケット・キッチンは魚が抜群に美味しくて、クーポンも出してるし、
近場では一番のお気に入りです



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