Lagavulin
Винокурня Лагавулин
Регион: Islay
Произношение	Лагаву́лин
Местонахождение	Порт-Эллен, о.Айлей
Владелец	Diageo
Дата основания	1816
Статус	Активно
Lagavulin
Разлив(ы)	Регулярный (основной) разлив: Lagavulin 12 Year Old Cask Strength Lagavulin 16 Year Old Lagavulin 21 Year Old Разлив независимых компаний: Lagavulin 21 Year Old Lagavulin 25 Year Old Lagavulin 30 Year Old
Тип(ы) бочек	Бурбон Херес
Медиафайлы на Викискладе

Lagavulin (рус.Лагаву́лин) — марка одного из известныхшотландскиходносолодовых виски, производимого на одноимённойвинокурне. Название происходит отгэльскогоlag a’mhuilin и переводится как «впадина у мельницы». Сама винокурня была построена в1816 году и расположена на южном побережье островаАйлей недалеко от городаПорт-Эллен.Lagavulin Single Islay Malt 16 years крепостью 43 % входит в коллекциюClassic Malts of Scotland^[англ.] — шести классических односолодовых шотландских виски из шести регионов Шотландии (по версииDiageo PLC). Существуют также специальные ограниченные выпуски различных возрастных категорий:Lagavulin Single Islay Malt 12 years 1990 Vintage Limited Edition 56,4 %,Lagavulin Single Islay Malt Distiller’s Edition 16 years 1991 Vintage Pedro Ximenez 43 % и 30-летний варианты Лагавулин.

В XII веке на островеАйлей обосновался кланМакдональдов, объявив эти места своими владениями. В1493 году они заложили крепость Данивейг.

К середине XVIII века на острове начало развиваться нелегальное производство алкоголя. К1742 году насчитывалось не менее десяти винокурен, большинство из которых вскоре были закрыты из-за ужесточения борьбы с нелегальным производством виски. В1816 году почти одновременно неподалёку друг от друга возникают сразу два перегонных завода. Один основал Джон Джонстон, а другой — Арчибальд Кэмбелл. Однако уже к1821 году последний прекращает свою деятельность и хозяином обоих заводов становится Джон Джонстон. В1837 году два производства объединяются под общим названием Лагавулин.

В середине XIX века винокурни купила компания Джеймса Логана Макки Mackie & Сo, которую позднее возглавил его племянник Питер Макки, с1883 года начавший работать на заводе Лагавулин. Будучи потомственным производителем виски, он также проявил себя и как талантливый бизнесмен. В 1880-х он организовал продажу Лагавулин и других сортов виски в Лондоне. Позже он создал знаменитый сорткупажированного вискиWhite Horse.

После смерти Питера Мэкки в1924 году фирма была переименована в White Horse Distillers Ltd. Сейчас эта марка принадлежитUnited Distillers & Vintners, которая в свою очередь является частью крупнейшей в миреинтернациональной компании по производству алкоголя Diageo.

• White Horse

1. Юрий Угрюмов. Лагавулин (Lagavulin)  (неопр.). wineworld.ru (24 февраля 2004). Архивировано изоригинала 4 января 2014 года.
2. Islay Whisky Society
3. Крепость Данявэйг

• Шотландский виски
• Diageo

• Статьи со ссылками на Викисклад
• Википедия:Cite web (заменить webcitation-архив: deadlink yes)
• Википедия:Cite web (не указан язык)