Виноградник

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигацииПерейти к поиску
У этого термина существуют и другие значения, см.Виноградник (значения) иВертоград.
Информация должна бытьпроверяема, иначе она может быть удалена. Вы можетеотредактировать статью, добавив ссылки наавторитетные источники в видесносок.(14 мая 2015)
Виноградник в долинеАлександр[англ.],Калифорния
400-летняя лоза в Мариборе

Виноградник (устар.по ДалюВертогра́д[1]) — участок земли, на котором выращиваютвиноград.

Виноградники различают по возрасту: молодой, вступающий в плодоношение и плодоносящий. Молодой виноградник — как правило, насаждения до трехлетнего возраста. Вступающий в плодоношение виноградник — насаждения в возрасте от трёх до пяти лет, но главным образом — четырёхлетние. Плодоносящий виноградник — обычно насаждения с пятилетнего возраста.

По условиям рельефа различают виноградники равнинные, предгорные и горные (на склонах).

Старейший (из продуктивных) виноградник в мире, как утверждается, расположен в городеМарибор,Словения, на берегу рекиДрава[2]. Там находится 400-летний виноград, который растёт и был признан самым старым живым виноградом; он занесён вКнигу рекордов Гиннесса в2004 году.

Содержание

История

[править |править код]
Сбор винограда. Фрагмент росписи гробницы Небамона, ок. 1422-1411 годы до н.э.Фивы, Египет

Никто достоверно не знает, когда и где именно человек начал выращивать виноград. По археологическим источникам учёные считают, что вДревнем Египте виноградарство возникло за 6000 лет до нашей эры. На пирах древних египтян рядом со многими яствами подавались также разные сорта вина и пива. Во времена фараонов виноградники простирались вверх поНилу до порогов.

В соседних сЕгиптом странах, в частности, упоминается, что во время постройки храма Соломона рабочим было выдано 20 000 бат вина. Это служит доказательством того, что за почти 1000 лет до н. э. в Средиземноморье существовало виноделие.

Особенно виноградарство было развито вДревней Греции. Вгреческой литературе часто говорится о вине, в частности, в «Одиссее»Гомера много стихов, упоминающих вино. На щитеАхиллеса искусныйГефест среди других изображений из золота сделал «дивный большой виноградник, сладким плодом отягчённый», «висели в нём чёрные гроздья».

О виноградарстве также упоминается вБиблии.

Применение

[править |править код]
Основная статья:Виноград (ягода)

В виноградниках, по определению, выращивают виноград, который используют для производства виноградного сока, изюма, алкогольных напитков, уксуса и масла.

Примечания

[править |править код]

Литература

[править |править код]

Ссылки

[править |править код]
В родственных проектах
ВВикисловаре есть статья «виноградник»
Перейти к шаблону «External links»
Ссылки на внешние ресурсы
Перейти к шаблону «Внешние ссылки» Перейти к элементу Викиданных
  Словари и энциклопедии
В библиографических каталогах
Сельское хозяйство
Этозаготовка статьи осельском хозяйстве. Помогите Википедии, дополнив её.
Перейти к шаблону «Растениеводство и садоводство»
Садоводство
Типы садов[англ.]
Исторические
Религиозные
По странам
Другие
Растениеводство
Органическое
Средства защиты растений
Источник —https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Виноградник&oldid=148065227
Категория:
Скрытые категории: