Baptisteriul din Parma, aflat în imediata vecinătate aCatedralei din Parma, este un monument care ilustrează tranziția de la stilul romanic la cel gotic.Palatul della Pilotta a fost ridicat în secolul al XVI-lea de familia Farnese. În prezent adăpostește o bibliotecă, un muzeu de antichități și opinacotecă.
Regiunea Parma este cunoscută pentru Șunca de Parma și brânza parmezan (parmigiano), deoarece zerul rămas din producerea parmezanului este utilizat pentru a hrăni porcii din care se obține șunca de Parma. Altă specialitate a regiunii este oțetul balsamic acesta fiind făcut din suc dulce de struguri, care este fiert încet și transformat în sirop, amestecat cu oțet și ținut mulți ani în butoaie de lemn. Poate fi folosit în salate sau ca marinată.[3]
.jpg)
.svg)
