Forman a fost unul dintre cei mai importanți regizori aiNoului Val Cehoslovac. FilmulBalul pompierilor (1967), ce era la suprafață o reprezentare naturalistă a unui eveniment social nereușit dintr-un oraș de provincie, a fost văzut atât de criticii de film, cât și de autoritățile din Cehoslovacia ca o satiră la adresa comunismului est-european, determinând interzicerea lui timp de mai mulți ani în țara de origine a lui Forman.
Actrița Hana Brejchová era fosta cumnată în vârstă de 18 ani a lui Forman în momentul când a primit primul ei rol în celebrul filmDragostea unei blonde, care i-a adus locul 3 la categoria Cea mai bună actriță de laFestivalul de Film de la Veneția.[21]
Forman s-a născut înČáslav, Cehoslovacia (azi Republica Cehă), ca fiul al Annei (născută Švábová), care conducea un hotel dintr-o stațiune de vară. În tinerețe, el a crezut că tatăl său biologic era profesorul Rudolf Forman.[22] Anna și Rudolf Forman erau protestanți. Rudolf Forman era membru al rezistenței antinaziste în timpul ocupației și a fost anchetat deseori de Gestapo.[23] Rudolf a fost arestat pentru distribuirea de cărți interzise și a murit laBuchenwald în 1944. Mama lui Forman a murit laAuschwitz în 1943.[24] Forman a declarat că el nu a înțeles pe deplin ce s-a întâmplat cu ei până la vârsta de 16 ani, când a văzut imagini din lagărele de concentrare.[23]
Miloš a trăit cu rudele mamei sale în timpul celui de-al Doilea Război Mondial[24] și a aflat mai târziu că tatăl său biologic a fost, de fapt, un arhitect evreu, Otto Kohn, ce a supraviețuit Holocaustului.[25] El are un frate, Pavel Forman, cu 12 ani mai mare, un pictor ceh care a vrut să devină în tinerețe producător de teatru și mai târziu, după invazia din 1968, a emigrat în Australia. Prin tatăl său biologic, el este frate vitreg cu matematicianul Joseph J. Kohn.
După război, Forman a studiat la școala de elită Regele George din orașul balnearPoděbrady, unde i-a avut drept colegi peVáclav Havel,frații Mašín și pe viitorii cineaștiIvan Passer șiJerzy Skolimowski.[26] El a studiat mai târziu scenaristica la Academia de Arte din Praga, după care a devenit asistentul lui Alfréd Radok, creatorul Teatrului Laterna Magika. În timpul invadării Cehoslovaciei de către armatele Pactului de la Varșovia din 1968, el a părăsit Europa și s-a mutat în Statele Unite ale Americii.
Prima soție a lui Forman a fost actrița cehă Jana Brejchová. Cei doi s-au cunoscut în timpul realizării filmuluiŠtěňata (1957) și au divorțat în 1962. Forman are doi băieți gemeni cu cea de-a doua lui soție, actrița cehă Věra Křesadlová-Formanová. Ei s-au separat în 1969. Atât fiii, Petr Forman și Matěj Forman, născuți în 1964, lucrează în domeniul teatral. Forman s-a căsătorit apoi cu Martina Zbořilová pe 28 noiembrie 1999. Ei au împreună tot doi băieți gemeni, Jim și Andy (născuți în 1999 și numiți după comiciiJim Carrey șiAndy Kaufman) și locuiesc în prezent în Connecticut, SUA.
În 2006 a primit Premiul cetățenesc Hanno R. Ellenbogen decernat de Societatea Pragheză pentru Cooperare Internațională.
Împreună cu operatorul Miroslav Ondříček și cu vechiul coleg de școalăIvan Passer, Forman a filmat documentarul mutSemafor despre Teatrul Semafor. Prima producție importantă a lui Forman a fost documentarulAudition, al cărui subiect a fost cântăreții de la un concurs. A regizat mai multe comedii înlimba cehă înCehoslovacia. Cu toate acestea, în timpulPrimăverii de la Praga și a invazieisovietice din 1968 care i-a urmat, el se afla la Paris unde negocia producția primului său film american. Angajatorul său, un studio ceh, l-a concediat, susținând că el a plecat din țară în mod ilegal. S-a mutat la New York, unde a devenit mai târziu profesor de film laColumbia University și co-președinte (împreună cu fostul său profesor de František Daniel) la departamentul de film de la Universitatea Columbia. Unul dintre protejații a fost viitorul regizorJames Mangold, căruia Forman i-a oferit sfaturi cu privire la scenaristică.
Primul său film de succes a fostZbor deasupra unui cuib de cuci, un alt succes fiindAmadeus, pentru care a câștigat un premiu Oscar, alături de actorulMurray Abraham (Salieri) - actor in rol principal, dePeter Shaffer (scenariu) și alte 5 categorii.Zbor deasupra unui cuib de cuci i-a adus lui Miloš Forman cinci Premii Oscar, șase Premii BAFTA, pelicula fiind apreciată atât pe plan național, cât și internațional. Datorită notorietății și a talentului său reușește să pătrundă pe scena de la Broadway cu lungmetrajulHair, în 1979.[28]
În 1977 a devenit cetățean naturalizat al Statelor Unite ale Americii.