Filtrare în vid realizată cu ajutorul unui vas de trompă și a unei pâlniiPahar Büchner
Filtrarea este o operație mecanică sau fizicăde separare din soluții sau gaze, printr-un filtru, a unorsubstanțe (particule) solide, insolubile, dar cu densitate apropiată de cea a lichidului saugazului în care se găsesc.
În general, operația se realizează prin trecerea amestecului printr-uncorp poros, princentrifugare sau prinforțe electrostatice.Are ca scop curățarea fluidului, recuperarea fazei solide sau obținerea ambelor faze.Filtrarea apei are două scopuri: îndepărtarea materiilor însuspensie și eliminareamicroorganismelor, a germenilor etc.
