Vigna mungo(L.) Hepper,Vigna mungo (L.) Hepper, é uma planta da família dasleguminosas que produz pequenos feijões pretos conhecidos pelos nomes comuns de feijão-da-china efeijão-preto. Apesar do nome científico, não devem ser confundidos com ofeijão-mungo,Vigna radiata, que produz feijões de cor verde. Outras diferenças existem no hábito da planta: embora as plantas das duas espécies sejam eretas,V. mungo cresce até 100 cm, ascorolas dasflores são de cor amarelo-brilhante e ofruto é ereto, com 4-7 cm e contém 4-10 sementes, enquantoV. radiata produzvagens pendentes, com corola amarelo-pálido e um maior número de sementes.[1]
A planta é nativa daÍndia, onde os feijões pretos, com uma produção anual de cerca de 1,5 milhões de toneladas de semente, são muito utilizados naalimentação e comoforragem ouadubo verde. Outros grandes produtores são oMyanmar e aTailândia, que são os maiores exportadores, atingindo mais de 40% do volume mundial de feijões transacionados.
Nativa de regiões tropicais daÁsia, temflores amarelo-claras e vagens cilíndricas. É cultivada, também em outras regiões inclusive noBrasil, como forrageira, como adubo verde e pelas propriedades medicinais. Também é conhecida por feijão-colubrino, feijão-da-pérsia, feijão-do-congo, feijão-mungo, feijão-peludo, lentilha branca ou preta, grão-de-pulha, mugo, mungo e oloco.
Referências