Field também construiu uma sólida carreira como atriz de televisão, tendo recebido três prêmiosEmmy: em 1977, pela atuação no telefilmeSybil (1976) e em 2001 e 2007 pelas atuações nas sériesPlantão médico eBrothers & Sisters.
Batizada como Sally Margaret Field, ela é filha da atrizMargaret Field (nascida Margaret Morlan) e do ex-oficial do exército norte-americano Richard Dryden Field.[2] Após seus pais terem se divorciado em 1950, sua mãe casou-se novamente, em 1952, com o atorJock Mahoney.[3]
Iniciou sua carreira natelevisão nosanos 1960, na sérieGidget.[4] De 1967 a 1970 fez a irmã Bertrille no seriadoThe Flying Nun (no Brasil,A noviça voadora), que a tornou conhecida mundialmente.[5]
Por ter atuado em diversascomédias, suas qualidades como atriz dramática foram inicialmente postas em dúvida. Em 1976, finalmente, Sally Field comprovou seu talento dramático no filme para a televisãoSybil, onde interpretou a personagem título, portadora de múltiplas personalidades; por este desempenho Field foi recompensada em 1977 com o primeiro de seus três prêmiosEmmy.
Vencedora em 1977 do prêmio Emmy de melhor atriz em telefilme (porSybil, de 1976), sua participação especial em 2000, como uma mulher bipolar na série de televisãoPlantão médico ("ER", no original, que foi exibida entre 1994 e 2009), lhe rendeu em 2001 um outro prêmio Emmy, na categoria Melhor Atriz Convidada. Já em 2007, pela sérieBrothers & Sisters, na qual atuou de 2006 a 2011, Field recebeu o seu terceiro Emmy, desta vez na categoria Melhor Atriz em Série Dramática, recebendo, no ano seguinte, uma nova indicação ao prêmio pela atuação na série;Brothers & Sisters foi exibida no Brasil pelo canalUniversal Channel.
Quanto à vida pessoal, Field foi casada duas vezes: a primeira com Steven Craig, entre 1968 e 1975, com quem teve dois filhos; a segunda com Alan Greisman, entre 1984 e 1993, com quem teve um filho. As duas uniões terminaram em divórcio.[6] Durante muitos anos ela havia sido noiva do atorBurt Reynolds, porém nunca aceitou suas propostas de casamento. Ela foi parceira de Reynolds em grandes sucessos dosanos 1970, como as duas partes deSmokey and the Bandit eHooper.
Em 2005, foi diagnosticada como portadora deosteoporose,[6] doença da qual sua mãe também era portadora. Desde então, tem se empenhado em campanhas para a prevenção da doença.
Em 6 de novembro de 2011, quando Sally Field completou os seus 65 anos de idade, ela perdeu sua mãe, que faleceu aos 89 anos vítima de câncer.[7]
Sua estrela naCalçada da Fama deHollywood, emitida em 5 de maio de 2014 referente a sua contribuição à indústria do cinema, está localizada no número 6767 daHollywood Blvd, em frente ao Museu Hollywood Wax.[8][9]