Nota: Para outros significados, vejaPitanga (desambiguação). Pitanga | |||||||||||||||
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_no_pampa_ga%25C3%25BAcho_01.jpg) Pitanga (do tupi'ybapytanga) no pampa gaúcho | |||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Eugenia uniflora L. 1753 | |||||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||||
| Eugenia brasiliana (L.) Aubl. Eugenia costata Cambess. | |||||||||||||||
Apitanga é ofruto dapitangueira (Eugenia uniflora L.),dicotiledônea dafamília dasmirtáceas. Tem a forma de bolinhas globosas e carnosas, de cor vermelha (a mais comum), laranja, amarela ou preta. Na mesma árvore, o fruto poderá ter desde as cores verde, amarelo e alaranjado até a cor vermelho-intenso, de acordo com o grau dematuração.
Existe outraespécie homônima,Eugenia uniflora O. Berg, descrita em 1857 e renomeadaEugenia lineatifolia (O. Berg) Mattos em 1993.[1]
Este fruto não é produzido comercialmente, pois, quando maduro, fica muito tenro e danifica-se facilmente com o transporte, apresentando grande fragilidade. Apesar disso, é apreciado no Brasil, por conta de seu sabor marcante, além de ser rico emcálcio.[2]
Eminglês britânico e norte-americano, o fruto é também conhecido como "pitanga" ou então comobrazilian cherry,Suriname cherry ouCayenne cherry.
Segundo o livro "frutas e ervas que curam" da autora Antonieta B. Cravo a fruta é indicada no tratamento da gota, rins, reumatismos, antifebril e antidiarréico.[3]
A palavra "pitanga" vem do termo dotupi antigo'ybapytanga, que etimologicamente significa "fruta avermelhada".[4]
A pitangueira é uma árvore nativa daMata Atlântica brasileira, onde é encontrada nafloresta semidecidual do planalto e nasrestingas, desdeParaíba até oRio Grande do Sul em regiões declima subtropical. Apesar de ser tipicamente brasileira, esta espécie atualmente pode ser encontrada na ilha daMadeira (Portugal)[2], naAmérica do Sul (Argentina,Bolívia,Colômbia,Guianas,Paraguai,Uruguai eVenezuela),América Central (incluindoCaribe),América do Norte (excetoCanadá) eÁfrica (Gabão,Angola eMadagascar)[1].
É uma árvore medianamente rústica, de porte pequeno a médio, com 2 a 4 metros de altura, mas alcançando, em ótimas condições de clima e de solo, quando adulta, alturas acima de 6 metros.[5] e até, no máximo, 12 m[2]. A copa globosa é dotada de folhagem perene.[2] As folhas pequenas e verde-escuras, quando amassadas, exalam um forte aroma característico.[5] As flores são brancas e pequenas , tendo utilidademelífera (apreciada porabelhas na fabricação domel).
A planta é cultivada tradicionalmente em quintais domésticos. O seu plantio é feito simplesmente pela colocação de um caroço de pitanga no solo ou pelo transplante de uma muda até o local adequado ou por meio do próprio fruto. Dá-se bem em quase todo tipo de solo, incluindo os terrenos arenosos junto às praias e terrenos secos. É também usada como árvore ornamental em áreas urbanas de cidades brasileiras, na recuperação de áreas degradadas desistemas agroflorestais multiestrato e em reflorestamentos heterogêneos.[2] As pitangueiras com frutos são um ótimo atrativo para pássaros e animais silvestres em geral. Além de ser usada na medicina popular para tratar cefaleia.
A tradição popular atribui algumas qualidades terapêuticas àsinfusões feitas com as folhas verdes da pitangueira ("chá" de pitanga ou "chá" de pitangueira)[5].
A pitanga tem sabor agridoce, e às vezes é confundida com uma pimenta, cujo nome também é pitanga.
A espécie é considerada de fácil propagação por sementes. As sementes de pitanga apresentam taxa degerminação por volta de 65%, demorando, em média, 23 dias para o brotamento após a semeadura.[6]
![Pitangueira com folhas jovens, portanto mais avermelhadas.[7]](/mt/?noimg=&dark=on&url=https%3a%2f%2fpt.wikipedia.org%2fwiki%2fFicheiro%3aEugenia_uniflora_-young_leaves.jpg)
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