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Emzoologia, chamam-selofodontes aosmamíferos que têmdentesmolares com cristas alongadas deesmalte em posiçãotransversal (ou línguo-labial), chamadaslofos, entre ascúspides dacoroa, uma aquisiçãoevolutiva que lhes permite aumentar a capacidade de desfazer fibras duras. Muitosherbívoros como, por exemplo, ocavalo e os outrosperissodátilos, váriosroedores e opeixe-boi são lofodontes, enquanto que osartiodátilos sãoselenodontes, possuindo os lofos em posição longitudinal.
Oselefantes possuem extrema lofodontia, com os dentes assemelhando-se a tábuas de lavar roupa, e são chamados loxodontes – que é o nome do género doselefantes-africanos (Loxodonta).
Como os dentes são estruturas que se conservam facilmente, as suas características são muito importantes para identificarfósseis, empaleontologia earqueologia. Os diferentes tipos de dentes dão igualmente informação sobre afilogenia dasespécies.
Animal Diversity Web – Introduction to teeth
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