Jibneh Arabieh (emárabe:جبنة عربية) é um queijo simples, encontrado por todoOriente Médio, especialmente na região doGolfo Pérsico eEgito. Tem uma textura aberta e sabor leve, similar ao queijoFeta, mas menos salgado.
A produção deste queijo provém de herança dosbeduínos, que usavam leite decabra ouovelha, embora hoje em dia usa-se leite devaca. O Jibneh Arabieh é usado na culinária ou como queijo de mesa, na composição de uma tábua de queijos.
