Embiologia,incubação refere-se ao processo pelo qual certos animaisovíparos chocam os seus ovos, e ao desenvolvimento do embrião dentro doovo desde apostura até àeclosão. O fator mais importante para a incubação é a temperatura constante necessária para o seu desenvolvimento ao longo de um período específico. Especificamente emaves de capoeira, o ato destas se sentarem sobre os ovos para os incubar chama-se de choco.[1] A maioria das espécies de aves de capoeira usadas na produção de ovos tiveram este comportamento suprimido porseleção artificial para aumentar a produtividade.[1]
Referências
↑abEKARIUS, Carol (2007).Storey's Illustrated Guide to Poultry Breeds (em inglês). North Adams, MA: Storey Publishing.ISBN978-1-58017-667-5
Este artigo foi inicialmente traduzido, total ou parcialmente, do artigo da Wikipédia eminglês cujo título é «Egg incubation», especificamentedesta versão.
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