Existem duas hipóteses para a origem do topónimo, e são ambas derivadas de características da fauna ou flora do lugar:
1) Derivado do apelativoestorga, o mesmo que torga, ouUrze. Estorgal, ou Estorgil, significa local onde cresce ou abunda a essa planta — de resto comum na região antes da urbanização. Por corruptela, o substantivo derivou em Estoril.
2) Derivado da ave de rapinaAçor, ouastor em português arcaico. Deste modo,Astoril, local onde habitam ou se criam açores. Por evolução simples, Astoril resulta em Estoril
Ego Alfonsus Dei Gratia Rex Portugalie et Comes Bolonhesa concedo et confirmo vobis Stephano Johannis dilecto ac fideli meo Cancellario pro multo bono et fideli servigio quod mihi a longis retro temporibus fecistis (...) hereditsten de Esturii com pisones que est in termino de Sintra quam vobis dedit Concilium de Sintra per meum consensum.
A sua proeminência recente teve início no começo doséculo XX porFausto de Figueiredo (detentor da concessão de exploração de jogo, noCasino Estoril). Finalmente, sob a sua visão e a do seu sócio, Augusto Carreira de Sousa, surge, em 1913, o projeto do Estoril enquanto centro turístico de ambições internacionais. O início daI Guerra Mundial implicou atrasos consideráveis na sua concretização, pelo que só em16 de Janeiro de1916 se procedeu à colocação da primeira pedra para a construção do casino.
Segue-se um período de intensa construção nas zonas conquistadas ao pinhal, às terras de lavoura e às pedreiras, facilitada, desde1940, pelo fácil acesso rodoviário proporcionado pela estrada marginal, junto ao mar. O concelho assume-se, então, como centro turístico de primeira ordem, recebendo durante e depois daII Guerra Mundial um elevadíssimo número de refugiados e exilados, de entre os quais importa destacar D.Juan de Borbón, Conde de Barcelona, e os ReisHumberto II deItália,Carlos II daRoménia eSimeão II daBulgária, oRegenteMiklós Horthy daHungria e inúmeras figuras do panorama desportivo e cultural. Foi aqui que, em1956, ocorreu a tragédia da morte doInfante Afonso de Espanha, com apenas catorze anos.[carece de fontes?]
Era noForte de Santo António da Barra, na povoação deSão João do Estoril, onde se situava a residência de férias deAntónio de Oliveira Salazar, entãoPresidente do Conselho de Ministros. Acredita-se que terá sido a mando de Salazar que se terá feito aEstrada Nacional N.º 6, mais conhecida como Avenida Marginal, para que este pudesse se deslocar de automóvel mais depressa e mais despercebido a Lisboa, dado que o caminho até aí se fazia por estradas em terra batida, nas quais se tinha de circular a uma velocidade bastante reduzida, com muitas paragens numa altura em que já circulavam bastantes automóveis.[carece de fontes?]
Nas proximidades do Estoril foi assinado, sob mediação portuguesa, oAcordo de Bicesse, entre oMPLA e aUNITA.
O Estoril dispôs de alguns atrativos e pontos de interesse, nomeadamente a proximidade da capital, uma rede eficiente de transportes e acessos rodoviários, oParque Natural de Sintra-Cascais, dois aeroportos, inúmeras infra-estruturas hoteleiras de 4 e 5 estrelas, o maior casino da Europa, um autódromo e vários campos de golfe de grande prestígio.
Foi extinta em 2013, no âmbito de uma reforma administrativa nacional, tendo sido agregada à freguesia deCascais, para formar uma nova freguesia denominadaUnião das Freguesias de Cascais e Estoril com a sede em Cascais.[4]
O partido mais representado na Assembleia de Freguesia é a coligação Viva Cascais (PSD/CDS-PP) com 12 membros (maioria absoluta) – 3 dos quais do CDS-PP –, seguida doPS com 5, daCDU com um, e doBloco de Esquerda também com um. Esta assembleia elegeu os 6 vogais da Junta de Freguesia, todos da coligação Viva Cascais (PSD/CDS-PP), sendo 2 do CDS-PP. O presidente da Assembleia de Freguesia é Manuel Basílio de Castro da coligação Viva Cascais (PSD/CDS-PP), sendo este do PSD.
↑Fernandes da Silva, Manuel Eugénio; C. Fialho, José Ricardo (2010).Toponímia na Freguesia de Estoril: Os Nossos Arruamentos. Estoril: Junta de Freguesia do Estoril. p. 9