Erich Horst Fischer (Olsztyn,Prússia Oriental,3 de julho de1910 –Hamburgo,10 de outubro de1969[1][2]) foi um físico experimentalalemão, que trabalhou na construção dereatores nucleares.
Fischer estudou física de 1929 a 1935 naUniversidade de Bonn, naUniversidade de Munique e naUniversidade Humboldt de Berlim. Obteve umdoutorado em Berlim, orientado porWalther Nernst e A. Deubner, onde foi de 1935 a 1936 assistente deWalter Friedrich. Em 1937 foi para oKaiser-Wilhelm-Institut für Physik, onde foi assistente pesquisador dePeter Debye eWerner Heisenberg. Obteve ahabilitação em 1939, sendo em 1942 professor associado da Universidade Humboldt de Berlim.[3]
Como membro doprojeto de energia nuclear alemão (1939–1945) auxiliou na determinação da taxa de criticalidade da combinação deurânio-moderador nuclear.[3]