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Aciência das superfícies é o estudo dos fenômenosfísicos equímicos que ocorrem nainterface de duas fases, incluindo interfacessólido-líquido, sólido-gás, sólido-vácuo, líquido-gás. É uma ciência interdisciplinar com campos sobrepostos daquímica de superfícies efísica de superfícies. Como ciência é um subcampo daciência dos materiais.
Aquímica de superfícies pode ser definida, vagamente, como o estudo das reações químicas que ocorrem nas interfaces. Esta ciência é particularmente importante para o estudo dasreações químicascatalisadas.
Estas reações desempenham um papel fundamental e importantíssimo na viabilidade econômica em muitas operações industriais, tais como a produção defertilizantes sintéticos.
Este campo científico é importante para aindústria química e permite o entendimento de diversos processos químicos de grande aplicação prática, como oferrooxida-se, como ascélulas combustíveis funcionam e podem ser aperfeiçoadas, como oscatalisadores de veículos decombustão interna podem ter sua eficiência otimizada.
Através da química de superfícies pode-se explicar a destruição dacamada de ozônio, porque as etapas básicas na reação ocorrem predominantemente nas superfícies de pequenoscristais de gelo naestratosfera.
Aindústria de semicondutores é outra área que depende dos conhecimentos gerados pelos modelos e dados produzidos pela química de superfícies.
A moderna ciência da química de superfícies começou a emergir a partir dos anos 1960 devido aos processos desenvolvidos na indústria de semicondutores.Gerhard Ertl foi um dos primeiros pesquisadores a visualizar o potencial dessas novas técnicas. Ele desenvolveu paulatinamente uma metodologia para a química de superfícies demonstrando como diferentes procedimentos experimentais podem ser usados para propiciar um entendimento completo de uma reação de superfície. Por este trabalho, recebeu o Prêmio Nobel de Química de 2007.
Na aplicação de semicondutores, esta ciência exige avançados equipamentos laboratoriais de alto vácuo, já que o objetivo é observar como as camadas individuais de átomos e moléculas e como se comportam na superfície de ummetal extremamente puro, por exemplo.
Deve por tais providências consequentemente ser possível determinar exatamente qualelemento químico é incorporado no sistema em estudo. As contaminações dificultam essas medições. A posterior aquisição de um quadro completo das reações exige uma grande precisão e uma combinação de muitas diferentes técnicas experimentais.
Afísica de superfícies estuda as alterações físicas que ocorrem nas interfaces. Alguns dos aspectos que estuda este ramo da física incluem as reconstruções superficiais; as transições electrônicasplasmons e acústicas nas superfíciesfônons; aepitaxia; aemissão electrônica (emissão beta); otunelamento eletrônico; aespectroscopia Raman amplificada por superfície; a formação denanoestruturas.
