Abadia de Cister
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AAbadia de Cister (emfrancês:Abbaye de Cîteaux) é a segunda fundação deSão Roberto de Molesme situada na comunafrancesa deSaint-Nicolas-lès-Cîteaux, no departamento deCôte-d'Or da região daBorgonha, à que ele batizou comoNovum Monasterium para o diferenciar do deMolesme donde procedia. É aqui que se originou aOrdem de Cister (cujo apelativo provém do nome romano da localidade:Cistercium) da qual continua sendo sede central.
Atualmente pertence àOrdem Cisterciense da Estreita Observância (um ramo do Cister) e conta com 35 membros, dedicados a trabalhos artesãos e venda ao público dos seus produtos (nomeadamentequeijos e doces).

A história de Cister começa a21 de março de1098, festividade deSão Bento de Núrsia.[1]
