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posfie - みんなでつくるXポストまとめ
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発端となったツイート

有限会社安井ファーム@yasuifarm

Q. ブロッコリーをゆでずに作れる簡単レシピはありますか?A. ブロッコリーは生のまま森めいた部分の緑色が濃くなるまでごま油で炒め、市販の麻婆茄子の素を加えてさらに炒めるだけでできてしまう「麻婆ブロッコリー」は手軽にご飯が進むオッケーブロッコリーな一品が作れるのでオススメですpic.twitter.com/f4e7DYOY2W

2023-06-06 10:00:01
有限会社安井ファーム@yasuifarm

ブロッコリーを主力とする農業法人|栽培面積ベースで石川県産ブロッコリーの約3割をシェア|著書「日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ」|ブロッコリーの消費拡大を目指して運用中|11月26日は#いいブロッコリーの日|DMにはご返信できない場合もございます|

yasuifarm.net

有限会社安井ファーム@yasuifarm

Q. 小房以外の部分を使うレシピはありますか?A. 主に小房を使う「麻婆ブロッコリー」に加え「茎(すりおろし)のフレッシュサラダ」「葉のベーコン炒め」「枝(葉の根元部分)のきんぴら風」の4品を駆使することで、ブロッコリーをゆでずにフルコースにてまるっとブロっとお楽しみいただけますpic.twitter.com/AvWNWv1Dam

2023-06-06 10:08:30
有限会社安井ファーム@yasuifarm

Q. 茎の周りの固い部分(皮)はどうしたらいいですか?A. 細かく刻んでカツオ節とともにバター醤油で炒めればオッケーブロッコリーです🥦✨cookpad.com/recipe/7492678pic.twitter.com/Ca7PzPwYKv

2023-06-06 15:39:05
有限会社安井ファーム@yasuifarm

Q. まさか開花したブロッコリーを食べるレシピなんてないですよね?A. こちらはブロッコリーの花をめんつゆに漬け、片栗粉をまぶしてから揚げるレシピですが、森めいた部分を使うよりもサクサクほろっと仕上がりますcookpad.com/recipe/7506401pic.twitter.com/a7P2ohP7Ko

2023-06-06 15:49:43

ネットの反応

kkkkk@kaz_type

@yasuifarm 森めいた部分www(今度試してみます)

2023-06-06 10:07:07
さとみ👑🐃 ☆webデザイン楽しんでる人@Nodoka_blog

森めいた部分以降内容が入ってこなくなった🤣🤣🤣(最後の方見たらオッケーブロッコリーな一品ってあって吹いた🤣)twitter.com/yasuifarm/stat…

2023-06-07 07:50:43
け🕰️🩵🤍@keko0128

「森めいた部分」って表現、たまらなく好き…!twitter.com/yasuifarm/stat…

2023-06-06 13:26:19
けいぷり@keipuri0425

@yasuifarm 麻婆ブロッコリー🥦……今度、試してみまーす♪。

2023-06-06 21:39:07
株式会社三幸【公式】@sanko_mamakari

@yasuifarm ブロッコリー好きなので、今晩やってみたいと思います🥦

2023-06-06 16:02:16
縷々ᕱ⑅ᕱ゙@odewashi

以前から気になっていたことだ!菜の花と同じアブラナ科だからやっぱりお花ごといただけるんだ~!また一つ美味しい知識を得ましたφ(•ᴗ•๑)『森めいた部分』という詩的ワードの良さよ…🥦twitter.com/yasuifarm/stat…

2023-06-07 07:08:06

補足

有限会社安井ファーム@yasuifarm

詳しい作り方はそれぞれをご参照いただければと思います🥦✨【ブロッコリー茎とたらこのフレッシュサラダ】cookpad.com/recipe/7495346【ブロッコリーの葉のベーコン炒め】cookpad.com/recipe/7495511【ブロッコリー枝きんぴら】cookpad.com/recipe/7495501pic.twitter.com/tizQ41VMNL

2023-06-06 15:23:30
リンク cookpad.com ブロッコリー茎とたらこのフレッシュサラダ by 安井ファーム ブロッコリーの茎をすりおろしたフレッシュサラダ!食卓に出すと驚かれがちなブロッコリーレシピです。
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有限会社安井ファーム@yasuifarm

ブロッコリーを無駄なく食べられる選択肢を少しでも多くの方にお届けできることを願いまして...!奥義「ブロッコリー茎スタースプラッシュ」!!!!🥦🥦🥦🥦✨pic.twitter.com/EKqvgChgrK

2023-06-06 17:29:15

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