 | Vos anlenga piemontèisa |
| Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locajch'a varda sì. |
ËlNebieul a l'é na qualità ëdvin. Stòria[modìfica |modifiché la sorgiss]Soa stòria a ancamin-a già ant l'aniTersent. Quaiche trasse scrite a-s peulo trovesse mach a parte dalsécol che a fa XIX. Sò nòm a peul avej doe stòrie diferente: la prima a ven dal moment ëd la vendëmmia, che as fà squasi sempe quandi che a-i taca le prime nebie; la scònda a l'é për via ëd col vel bianch che (come për labrigna) a-s forma ansima la bërta dij sò asinej. Andóa a-s coltiva[modìfica |modifiché la sorgiss]Ël Nebieul l'é na vis piemontèisa, fòrt presenta ant leLanghe e andrinta alRoé (anProvinsia Granda)As coltiva ëdcò un poch ant ëlCanavèis,Bielèis,Vërslèis eNoarèis. An tute le manere, Langhe Roé e na part ëd l'Astesan a fan la gròssa produssion.Fòra dël Piemont i podoma trovelo anVal d'Osta,Valtelin-a e anFransacurta. Caràter morfològich[modìfica |modifiché la sorgiss]
Ël vin[modìfica |modifiché la sorgiss]Ël vin Nebieul finì, madurà andrinta lacròta, a presenta un profum ëd fruta e ad fior sëcche, e ëdcò an poch dë spessie. Ël tanin a-s sent bastansa fort. Soa tinta a l'é pi ciàra nen che cola dij autri vin nèir piemonteis, coma la Barbera. A l'é un vin che a-s peul goernesse pì ampess che j'àotri. | |||||||||||||||||||||||||||
