Wrap (zang. „zawinąć”) – rodzajkanapki wykonanej z okrągłego płaskiego chlebka (np. meksykańskatortilla, arabskapita lub ormiańskilawasz) z zawiniętym w środku nadzieniem.
Wrap różni się odkanapki tym, że całkowicie spowija nadzienie. Natomiastkanapka składa się z wyraźnie widocznych dwóch warstw – górnej i dolnej. We wrapie nadzienie z reguły składa się z pokrojonego w plastry mięsa, drobiu lub ryby na zimno wraz z rozdrobnioną sałatą, pomidorami pokrojonymi w kostkę, smażonymi pieczarkami, boczkiem, cebulą, serem i sosem[1].
Wrap stał się popularny w latach 90. i prawdopodobnie pochodzi zKalifornii jako uogólnienieteksańsko-meksykańskiegoburrito[2].
 | Zobacz multimedia związane z tematem:Wrap |