Reneta
 |
Rodzaj | jabłoń |
---|
Gatunek | jabłoń domowa |
---|
Jabłoń domowa 'Reneta' zfranc.reinette (prawdopodobnie w znaczeniuKrólowa Jabłek) – jest to stara grupa odmian uprawnych (kultywar)jabłoni domowej.Owoce są twarde, równomiernie okrągłe. Posiadają charakterystyczny winno-kwaskowaty smak i aromat. Według rzadko obecnie stosowanego systemu klasyfikacji odmian uprawnych Diela - Lukasa[1] z 1856 roku należą do jednej z czterech spośród 15 klas owoców[2]:
- Klasa 8:
- Bursztynówki. Małe, bardzo regularne, zwykle spłaszczone. Skórka gładka, lśniąca, zwykle jednobarwna z brodawkami i rdzawą siateczką. Miąższ zwięzły, chrupiący. (np. Reneta Fromma)
- Klasa 9:
- Renety jednobarwne. Owoce regularne, skórka jednobarwna, żółta, gładka, wyjątkowo z czerwonym nalotem. Miąższ wyraźnie renetowanty, soczysty (np.Reneta Landsberska (gorzowska), Reneta Ananasowa, Reneta Oberdiecka)
- Klasa 10:
- Renety czerwone. Owoce różnego kształtu, z zasadniczą barwąskórki zielonożółtą lub bladożółtą, ale nigdy złotożółtą i z silnym nieco matowymrumieńcem, bez ordzawień. Bardzo wyraźneprzetchlinki. (np. Reneta Baumana, Reneta Muszkatołowa)
- Klasa 11:
- Renety złote. Zasadnicza barwa skórki złotożółta, rumieniec jasny, przetykany rdzawą siateczką, mimo to jednak żywy. Miąższ zwykle żółtawy, aromatyczny. (Reneta Orleańska,Królowa Renet,Reneta Kulona)