Melonowcowate (Caricaceae Dumort) –rodzina roślin należąca do rzędukapustowców (Brassicales). Należy tu 6 rodzajów z 34[2]–35[3] gatunkami. Występują głównie w tropikalnej części Ameryki Południowej i Środkowej, tylko jeden rodzaj (Cylicomorpha) w tropikalnej Afryce[2][3]. Owoce wszystkich przedstawicieli są jadalne i lokalnie spożywane, jednak tylkomelonowiec właściwy ma znaczenie ekonomiczne. Gatunek ten został szeroko rozprzestrzeniony w tropikach. Z rośliny tej pozyskuje siępapainę – enzym powodujący rozkładbiałek. Wykorzystywany jest on w medycynie oraz w kuchni – do zmiękczania i nadawania kruchości daniom mięsnym[3].
Zwykle jednopłciowe (rośliny najczęściejdwupienne, rzadziejjednopienne). Wolnych działekkielicha jest 5. W kwiatach męskich korona powstaje z 5 płatków zrośniętych w wąską rurkę. U jej nasadę znajdują sięmiodniki.Pręcików jest 10, w dwóch okółkach. Często występują także płonneprątniczki. Korona kwiatów żeńskich składa się z pięciu szeroko rozpostartych płatków.Zalążnia górna zbudowana jest z 5owocolistków tworzących pięć komór.Słupek zwieńczony jest rozgałęzionymznamieniem[3].
↑abcdefgMaarten J.M. Christenhusz, Michael F. Fay, Mark W. Chase: Plants of the World. Richmond UK, Chicago USA: Kew Publishing, Royal Botanic Gardens, The University of Chicago Press, 2017, s. 404-405.ISBN 978-1-842466346.
_Solms_by_Pato_Novoa_-_004.jpg)
.jpg)
