Masa molowa –wielkość fizyczna określającamasę jednegomola danejsubstancji chemicznej (np.pierwiastka bądźzwiązku chemicznego)[a][2]. Wukładzie SI jednostką masy molowej jest kg/mol[1], choć częściej wyraża się ją w g/mol, dzięki czemu jest ona liczbowo równamasie cząsteczkowej[2].Międzynarodowa Unia Chemii Czystej i Stosowanej (IUPAC) definiuje tę wielkość jako stosunek masy substancji chemicznej doilości tej substancji[1]:
,- gdzie:MB – masa molowa substancji B;m – masa substancji B;nB – ilość (liczba moli) substancji B
Dawniej stosowano pojęcie „gramocząsteczka”, które oznaczało wyrażoną w gramach masę 1 mola cząsteczek substancji chemicznej[3].
- ↑IUPAC zaleca przy tym określony sposób zapisu symbolu masy cząsteczkowej jakoMB bądźM(B), gdzie „B” jest określoną substancją chemiczną, której masa molowa jest zapisywana. Przykładowo symbol masy molowej cząsteczkitetrafosforu (P
4) powinien być zapisany jakoM(P
4) – nawiasy zamiast nazwy w indeksie dolnym stosuje się wtedy, gdy umieszcza się wzór substancji[1].
- ↑abcE.R.E.R. Cohen E.R.E.R. i inni,Quantities, Units and Symbols in Physical Chemistry (Green Book), wyd. 3, Cambridge:International Union of Pure and Applied Chemistry, RSC Publishing, 2008, s. 47 i 54,ISBN 978-0-85404-433-7 (ang.).
- ↑abCRC Handbook of Chemistry and Physics,William M.W.M. Haynes (red.), wyd. 95, Boca Raton: CRC Press, 2014, s.2-59,ISBN 978-1-4822-0867-2 (ang.).
- ↑gramocząsteczka, [w:]Encyklopedia PWN [online],Wydawnictwo Naukowe PWN [dostęp 2019-11-09] .
- ↑Hydrogen, [w:]PubChem [online],United States National Library of Medicine, CID: 783 [dostęp 2022-08-16] (ang.).
- ↑Water, [w:]PubChem [online],United States National Library of Medicine, CID: 962 [dostęp 2022-08-16] (ang.).
- ↑Ethanol, [w:]PubChem [online],United States National Library of Medicine, CID: 702 [dostęp 2022-08-16] (ang.).
- ↑Erythromycin, [w:]PubChem [online],United States National Library of Medicine, CID: 12560 [dostęp 2022-08-16] (ang.).
