Kwashiorkor – dotycząca najczęściej dzieci w ubogich krajachchoroba powodowana takniedoborem ilościowym, jak i jakościowym (białko,witaminy,pierwiastki śladowe) pożywienia. Niedobory żywieniowe zaburzająsyntezęenzymów, niedostatecznapodażaminokwasów prowadzi do zmian funkcji, a potem również strukturynarządów wewnętrznych, wtórnie – także do zaburzeń gospodarki wodno-elektrolitowej i układu odpornościowego, dochodzi do zakażeń, w tym na przykład rzadko spotykanego u osób prawidłowo żywionychraka wodnego.
Cierpiący na kwashiorkor jest osłabiony,apatyczny, zanikitkanki tłuszczowej imięśni mogą być maskowaneobrzękami, szczególniebrzucha. Obserwuje sięginekomastię, powiększenieślinianek,hipogonadyzm. Laboratoryjnie można wykazać przewodnienie hipotoniczne, ubytki pierwiastków śladowych,hipolipidemię, niewydolność zewnątrzwydzielniczą i wewnątrzwydzielniczątrzustki (zhipoglikemią około 50 mg% i nietolerancjąglukozy przyhiperinsulinemii) orazniedokrwistość. Wchłanianie wody w dolnym odcinkuprzewodu pokarmowego i zagęszczaniemoczu wnerkach jest upośledzone, dlategochorzy wydalają objętościowo dużokału i moczu.
Rozpoznanie na podstawie wywiadu i opisanych zmian nie nastręcza zwykle trudności.
Nieleczony kwashiorkor jest zawsze śmiertelny, w jego leczeniu ważne jest powolne wyrównywanie stwierdzonych niedoborów, a następnie równie ostrożne rozszerzanie diety, co przy wczesnym podjęciu terapii zwykle zapewnia korzystnerokowanie.
Nazwakwashiorkor pochodzi prawdopodobnie z języka jednego z ghańskich plemion –ga – i oznacza „dziecko odstawione (od piersi przez młodsze rodzeństwo)”. Według niektórych źródeł może oznaczać „czerwonego chłopca”[1] – od czerwonawego odcienia koloru włosów występującego w przebiegu choroby.
 | Zobacz multimedia związane z tematem:Kwashiorkor |
