Movatterモバイル変換


[0]ホーム

URL:


Przejdź do zawartości
Wikipediawolna encyklopedia
Szukaj

Gujawa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Gujawa
Ilustracja
Morfologia (Psidium guajava)
Systematyka[1][2]
Domena

eukarionty

Królestwo

rośliny

Podkrólestwo

rośliny zielone

Nadgromada

rośliny telomowe

Gromada

rośliny naczyniowe

Podgromada

rośliny nasienne

Nadklasa

okrytonasienne

Klasa

Magnoliopsida

Nadrząd

różopodobne

Rząd

mirtowce

Rodzina

mirtowate

Rodzaj

gujawa

Nazwa systematyczna
PsidiumL.
Sp. Pl. 1: 470. 1753
Multimedia w Wikimedia Commons
Gujawa pospolita
Owoc Psidium guajava
Meksykański napój z gujawy

Gujawa,gruszla (PsidiumL.) –rodzaj obejmujący około 100 gatunków roślin tropikalnych z rodzinymirtowatych, znany też pod nazwami guawa, gwajawa, gojawa[3], psydia[4]. Rośliny te występują naKaraibach, wAmeryce Środkowej i w północnej częściAmeryki Południowej.

Morfologia

[edytuj |edytuj kod]
Pokrój
Drzewa lubkrzewy o wysokości 6–10 m.
Liście
Owalne, długości 5–15 cm.
Kwiaty
Białe, z pięcioma płatkami i licznymipręcikami.
Owoce
Jadalne, o kształcie okrągłym lub gruszkowatym (średnica 3–10 cm), cienka i delikatna skórka, barwa – jasnozielona, żółta, czerwona lub różowa. Miąższ owocu jasny lub czerwonawy o silnym i charakterystycznym zapachu z małymi twardyminasionami.

Systematyka

[edytuj |edytuj kod]

Rodzaj należący do podrodzinyMyrtoideae, rodzinymirtowatych (Myrtaceae Juss.), która wraz zsiostrzaną grupąVochysiaceae wchodzi w skład rzędumirtowców (Myrtales). Rząd należy dokladu różowych (rosids) i w jego obrębie jest kladem siostrzanymbodziszkowców[2].

Pozycja wsystemie Reveala (1993-1999)

Gromadaokrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromadaMagnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasaRosopsida Batsch, podklasaróżowe (Rosidae Takht.), nadrządMyrtanae Takht., rządmirtowce (Myrtales Rchb.), podrządMyrtinae Burnett., rodzinamirtowate (Myrtaceae Juss.), rodzaj gruszla (Psidium L.)[5].

Wykaz gatunków według The Plant List[6]

Wartości odżywcze

[edytuj |edytuj kod]

Jadalne owoce gujawy pospolitej mają bardzo wysoką zawartośćwitaminy C (ok. pięć razy większą, niżpomarańcze). Zmniejsza się ona o około 20%, jeśli owoc jest zakonserwowany w syropie. Miąższ i nasiona owocu są też dobrym źródłempektyny[7].

Zastosowanie

[edytuj |edytuj kod]
  • Niektóre gatunki są uprawiane w wielu krajach tropikalnych ze względu na swoje owoce, które spożywa się na surowo lub używa do przygotowywania rozmaitych deserów, a takżegalaretek, soków, dżemów i słodyczy[8]. Z guawy przyrządza się takżeherbatę (owoce i liście).
  • Liście tej rośliny mają także właściwości lecznicze (działanie przeciwbiegunkowe i przeciwbakteryjne).
  • Liście i kora w medycynie ludowej są używane jako środek nadyzenterię.

Przypisy

[edytuj |edytuj kod]
  1. Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni,A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248,DOI10.1371/journal.pone.0119248,PMID25923521,PMCIDPMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
  2. abPeter F.P.F. Stevens Peter F.P.F.,Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden,2001– [dostęp 2010-01-21] (ang.).
  3. Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Warszawa: PWRiL, 1989.ISBN 83-09-00256-4.
  4. Słownik botaniczny. Alicja Szweykowska, Jerzy Szweykowski (red.). Wyd. II, zmienione i uzupełnione. Warszawa: Wiedza Powszechna, 2003.ISBN 83-214-1305-6.
  5. Crescent Bloom: Systematyka rodzajuPsidium. The Compleat Botanica. [dostęp 2009-01-30]. (ang.).
  6. Psidium. [w:]The Plant List [on-line]. [dostęp 2012-03-10]. (ang.).
  7. TomT. Sanders TomT. (red.),Czy wiemy, co jeść? Co pomaga a co szkodzi, 1997, s. 143,ISBN 83-905429-9-4 .
  8. GeoffreyG. Burnie GeoffreyG. i inni,Botanica. Ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, Niemcy: Könemann, Tandem Verlag GmbH, 2005,ISBN 3-8331-1916-0,OCLC 271991134 .

Linki zewnętrzne

[edytuj |edytuj kod]
Identyfikatory zewnętrzne:
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Gujawa&oldid=72986006
Kategorie:
Ukryta kategoria:

[8]ページ先頭

©2009-2025 Movatter.jp