Dialekt Fuzhou (福州話mindong:Hók-ciŭ-uâ) –standardowa iprestiżowa odmianajęzyka mingdong. Mowa ta jest używana w okolicach miastaFuzhou w chińskiej prowincjiFujian. Rozpowszechniony jest także wMalezji,Indonezji,Tajlandii iSingapurze[1], gdzie nazywana jestHokchiu, zgodnie z wymową języka mingdong.